Morning all, et bienvenue dans la suite de ce routing vers le fion du fonds du Canada. Paris - Amsterdam : ici Amsterdam - Calgary : you don't move! Calgary - Grande Prairie : Coming very very soon.
Je vous avais laissé au débarquement du Paris - Amsterdam avec près de 3h de retard. Bien évidement le passage par le salon n'a pas pu se faire (Ca va, ne faites pas semblant d'être déçus…). Ces supposées 3h d'escales se sont transformées en marche rapide dans AMS.
Nous voici donc déjà en porte:
Très peu de monde à l'embarquement pour le moment.
Strict respect des priorités, et nous sommes déjà en route (et pourtant pas sur Air Canada)
Mon siège, déjà reporté au retour d'Edmonton.
Bien entendu, il y a de la place:
Et la vue est un peu meilleure qu'à CDG
Welcome beverage:
Et trousse (ou mini sac à main de dame qui va à un mariage et n'a pas de poches dans sa robe et ne veut pas s'accoutrer de son sac à lanières de tous les jours)
Je trouve le contenu très limité, surtout au vu de la taille de la trousse. Un stylo rentrerait dedans, un bain de bouche, un stick à lèvres… bref, AF fait bien mieux que Marlène.
Le casque, lui, fera le job.
Nous attendons des passagers en retard, mais le CDB précise que nous devrions arriver à l'heure quand même. Ce petit retard est surtout le bienvenu pour assurer la correspondance de ma valise…
Bientôt, nous repoussons, et les poupées de porcelaines nous disent quoi faire ou pas dans l'éventualité très peu probable d'un amerrissage.
T'as de belles fesses tu sais?
Le air Guyane du coin :
Pascal le grand frère:
Et air Patrick Abitbol
Qui lui aussi a de belles fesses mais bien gazeuses…
Arrive une serviette chaude, mais alors chaude…
Cahouettes ou fromage? Les deux mon général!
Je précise qu'à la base c'était l'un ou l'autre mais la cabine étant relativement vide, j'ai pu être satisfait.
La belle nappe:
Petit coup d’œil sur le menu :
Le cocktail me semble être une nouveauté sur KLM. Je penserai à le tester au retour.
A noter, la carte additionnelle des vins. Un retour dans une grande compétition internationale, ça se fête!
Entrée : je choisis le saumon, qui a déjà beaucoup plu ici :
Je confirme, ce plat est une tuerie. C'est fin, bien présenté, différentes textures et saveurs qui jouent et se marient, on se croirait presque sous les étoiles de bibendum. Un tout petit peu moins d'huile peut être?
Le pain, lui, n'était pas bon:
Pour la suite, çà sera l'agneau:
Comment souvent chez KLM, la présentation est malheureusement contrainte par le format de la vaisselle, quoique je note une nette amélioration par rapport à mon dernier repas chez eux:
Et en plus, ça sera également très bon. Je ne connaissais pas la purée d’artichauts, c'est une réussite. La viande est bonne, ça reste un ragoût mais bien exécuté.
Puis vient le temps de fromage, ou / dessert. Et la c'est le drame. Je demande les deux, et voila ce qui m'est présenté :
Alors oui, j'aime bien manger épicé, mais pas les deux en même temps.
L'heure passe, et je me suis levé à 5h du matin. On a pas toujours l'occasion de faire la sieste après le déjeuner un lundi après midi. Donc, exécution!
Bien évidement, le lit est un lie flat (et encore, je suis généreux avec le terme flat), mais ca passera pour un vol de jour (à noter, les hublots seront restés baissés pendant la majorité du vol)
la couverture :
La sieste est bonne, et je me réveille quelque par au dessus du grand nord :
A peine les yeux ouverts (le siège était encore en position lit) une hôtesse viendra me proposer les différentes collations présentes au menu (sushis, dips, glaces…). Non merci, pas tout de suite.
Un petit tour dans la cabine :
Et aux toilettes : elles étaient propres au début du vol, la situation s'est un peu dégradée…
Hublot ouvert pour se réaccoutumer à la lumière :
Le reste de la cabine hemerge également :
Je reprends mon film la ou je l'avais laissé :
A noter la très bonne offre pour qui aime les blockbusters récents : moby dick, the big short, everest, deadpool (un navet)…
Une serviette chaude pour l'eveil des sens :
Et il est l'heure de la seconde prestation :
La salade de poulet était correcte, la tourte au boeuf vraiment pas bonne (la farce avait une texture proche de la bouillie) et la tarte moyenne, aurait méritée d'être plus chaude avec une crème fouettée plus fraîche. Bref, une déception après un déjeuner très réussi.
Je termine le tout par un thé, le tout, de mon cru:
Et déjà nous arrivons :
Au loin, downtown Calgary (mais ca pourrait être n'importe quelle grande ville nord américaine au milieu de nul part qu'on ne verrait pas la différence…)
Et son aéroport :
Et déjà nous arrivons, avec 10mn d'avance.
Air fouifouine à pelage épais pour l'hiver
Débarquement rapide.
Et là, chose amusante : une troupe de mamies dans leurs voiturettes de golf proposent aux passagers de les conduire au plus près de la douane. Amusant, pourquoi pas, sauf qu'elles feront l'escargot derrière le flux de passagers dans une bonne partie des couloirs trop étroits pour leurs grosses américaines. L'une d'entre elles a quand même réussi à se faufiler dans le traffic:
Et bienvenue à Calgary!
A tout de suite pour la…
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Verdict
KLM
8.4/10
Cabine7.0
Equipage9.0
Divertissements9.0
Restauration8.5
Amsterdam - AMS
8.8/10
Fluidité10.0
Accès10.0
Services8.0
Propreté7.0
Calgary - YYC
8.8/10
Fluidité8.5
Accès10.0
Services8.0
Propreté8.5
Conclusion
AMS : pas pu aller au salon, mais transfert rapide avec personne au PAF. Embarquement rapide, respect des priorités... RAS KLM : cabine qui accuse son age, même si suffisante pour un vol de jour (la sieste fût bonne), avec une bonne sélection de films. Très agréablement surpris par le repas, la collation a elle été décevante. Les PNC ont été proactifs, présents, sympathiques. un bon point. Calgary : débarquement rapide, un peu de marche mais personne à la douane, priorité à la livraison des bagages non respectée (mais est-ce surprenant?)
Conclusion de la conclusion : un bon vol qui vient effacer la piètre prestation de leurs homologues bleu blanc rouges peut efficaces sur ce coup. Vivement le retour pour la confirmation (tout en sachant déjà que le lie flat sera beaucoup moins plaisant sur un vol de nuit...)
C
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Vraiment dommage que vous n'ayez pas pu passer par le Frown Lounge. Et dire que vous aviez trois heures de correspondance ;-D
Je vous trouve bien aventureux de vous balader en chaussettes alors que le sol des WC est propre. Et les chaussettes fournies dans le sac à main?
Très belle entrée en effet mais le reste me laisse perplexe, voire pantois. A défaut de manger et pisser, ce n'est pas sur KLM que vous allez prendre du poids.
Mais il y a combien de versions de sièges Business chez KLM?
La crème fouettée m'avait l'air pourtant bonne visuellement.
Un bon vol malgré tout. Mieux vaut un LC d'Europe que de transiter par YUL ou YYZ et donc voyager sur AC.
Merci de ce FR. Je retrouve dans tes commentaires mon impression favorable lors du vol effectué vers IAD en avril.L'entrée est en effet délicieuse . En revanche j'avais eu droit pour la collation a une tarte aux pommes bien chaude et une creme fraiche. On n'est pas dans le top 5 des compagnies en terme d'offre mais les équipages pro et une restauration pas mauvaise ( meme si les plats ne sont pas bien présentés)font que le vol est agréable et passe vite . ( du moins en vol de jour.
"Ca va, ne faites pas semblant d'être déçus…" I am just frowning upon you :)
Cabine J qui reflète le quasi monopole de KL sur YYC (avec BA) en LC : pas le top niveau.
Entrée sympa mais qui interloque, toute cette huile ! Plat principal à l'éclatade mais qui se laisse choisir avec plaisir (pas sûr que ce soit bon), comme d'hab fromage ou dessert déprimant et anti-client au possible. La cave fait pitié tant ds les choix et les explications (Tariquet : most popular win in restaurants in Bordeaux and Toulouse : cela me ferait plutôt fuir comme explication, ce qui est populaire n'est pas exclusif par définition) laissent perplexe. Touc omme la présentation 'Euro football'. Au secours ! Je veux bien être un tantinet snob mais tt de mm :-)
Bref KL en J non merci, cela n'envoie pas du rêve pour un sou. Je réserve mes miles pour AF plus que jamais.
Catering qui semble être en progression par rapport à ce que l'on a pu voir sur les lignes TATL chez KLM. Le toboggan reste supportable sur un vol de jour... j'attends de voir le retour néanmoins.
Merci pour ce FR. La présentation des plats restent toujours à désirer même si il n'y a rien à redire sur l'entrée. Il est temps que KLM renouvelle les cabines de ses A330 afin de les faire monter au niveau des B747. Comme dit plus haut cela est acceptable de jour mais pour le retour de nuit...
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8 Commentaires
Je vous trouve bien aventureux de vous balader en chaussettes alors que le sol des WC est propre. Et les chaussettes fournies dans le sac à main?
Très belle entrée en effet mais le reste me laisse perplexe, voire pantois.
A défaut de manger et pisser, ce n'est pas sur KLM que vous allez prendre du poids.
Mais il y a combien de versions de sièges Business chez KLM?
La crème fouettée m'avait l'air pourtant bonne visuellement.
Un bon vol malgré tout. Mieux vaut un LC d'Europe que de transiter par YUL ou YYZ et donc voyager sur AC.
Merci pour ce FR
"Ca va, ne faites pas semblant d'être déçus…" I am just frowning upon you :)
Cabine J qui reflète le quasi monopole de KL sur YYC (avec BA) en LC : pas le top niveau.
Entrée sympa mais qui interloque, toute cette huile !
Plat principal à l'éclatade mais qui se laisse choisir avec plaisir (pas sûr que ce soit bon), comme d'hab fromage ou dessert déprimant et anti-client au possible.
La cave fait pitié tant ds les choix et les explications (Tariquet : most popular win in restaurants in Bordeaux and Toulouse : cela me ferait plutôt fuir comme explication, ce qui est populaire n'est pas exclusif par définition) laissent perplexe. Touc omme la présentation 'Euro football'. Au secours ! Je veux bien être un tantinet snob mais tt de mm :-)
Bref KL en J non merci, cela n'envoie pas du rêve pour un sou. Je réserve mes miles pour AF plus que jamais.
Le tout semble bien présenté même le "dessert"
En revanche j'ai un peu de peine à comprendre ce choix, dessert ou fromage...
Malgré ça, un bon vol tout de même!
À bientôt!
Catering qui semble être en progression par rapport à ce que l'on a pu voir sur les lignes TATL chez KLM.
Le toboggan reste supportable sur un vol de jour... j'attends de voir le retour néanmoins.
A bientôt
Ilyes
La présentation des plats restent toujours à désirer même si il n'y a rien à redire sur l'entrée.
Il est temps que KLM renouvelle les cabines de ses A330 afin de les faire monter au niveau des B747.
Comme dit plus haut cela est acceptable de jour mais pour le retour de nuit...
Belle cabine je trouve.
A bientôt.
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