Bonjour à tous,
Voici un nouveau FR orphelin puisqu'il s'agit d'un déplacement pour Flight-Report avec le retour qui a déjà été publié en même temps que l'article de découverte du premier A350 de Cathay Pacific.,
Ceux qui suivent Flight-Report sur twitter ont également pu voir un teasing de ce vol quand celui ci a été effectué fin mai.
Samedi matin, direction donc CDG, probablement en RERB qui est pour moi le moyen le plus économique (gratuit avec l'abonnement navigo) et rapide, il est aussi très supportable quand il est direct et hors heure de pointe comme un samedi matin, par contre tard le soir ou tot le matin en semaine je privilégie maintenant plutôt un VTC.
Bref CX fait partie des quelques compagnies à effectuer son checkin au T2A avec également American Airlines ou XL Airways.
La signalétique des différentes classes est claire et belle avec un code couleur pour chacune d'entre elle.

Carte d'embarquement et carton d'accès au salon

Celui ci est maintenant bien connu de tous et c'est sans nul doute l'un des meilleurs salons de la plateforme




Première raison, une vue imprenable pour pouvoir spotter
Boeing 777-200ER American Airlines


Combo d'Etihad Airways Partners avec cet Airbus A330-200 Air Seychelles et cet Airbus A320 Air Serbia

Airbus A320ER GulfAir

Boeing 787-9 Saudia

Le mérou de service, Airbus A380 Emirates

Airbus A350 Vietnam Airlines

Face à face de Boeing 777 Air France avec un 200ER tenant tête à un 300ER

Deux Boeing 777-300ER en pleine action avec le EVA Air "Hello Kitty" au décollage en 08L pendant que celui d'Air France se pose en 08R.

Et puis malheureusement au large notre Boeing 777-300ER qui porte encore l'ancienne livrée.

Deuxième raison, un buffet chaud












Troisième raison, l'excellent noodle bar!



Mes différentes sélections:



Embarquement pour un poste au large en porte A40


Sympa la presse à l'embarquement pour l'ensemble des passagers


B-KPP pour notre vol, un Boeing 777-300ER


Mon siège se situe dans la première cabine qui ne comporte que deux rangées


Verre d'accueil

Notre vol sera complet en Business

Repoussage à l'heure

Pour un peu moins de 11h de vol vers Hong Kong aujourd'hui

Airbus A330-300 XL Airways

Dans le même registre Airbus A330-200 & A310 Air Transat


Décollage en 07R

Le 2F avec une partie du S3

Le S3 et le S4

Quelques détails du siège avec les commandes, les prises, la liseuse et la télécommande de l'IFE

l'appuie-tête est réglable 4 positions

Casque de qualité standard pour de la classe Affaires

Ottoman pour étendre ses jambes à plat

Rangement

Contenu de la pochette avec les magazines habituels et la consigne de sécurité

La trousse de confort et la bouteille d'eau Evian qui a été distribué en début de vol

Contenu classique mais plutot complet avec des produits de la marque Jurlique

Partons à la découverte du menu du jour qui est très simple en terme de présentation

Pas d'option à la carte ou à la demande mais un choix "Lunch" à prendre avec tout le monde

L'offre liquide

Plusieurs options pour le vin mais attention ils ne sont pas tous chargés à bord!




Avec la région Languedoc-Roussillon mise à l'honneur


Il s'agit d'un vol long de jour donc le protocole est le plus complet possible, on commence avec le chariot à boissons pour le service d'appéritif.

Quelques noix très classiques

Le signature shot qu'il est bon de rappeler de temps en temps :P

C'est bien présenté mais toujours la présence d'un plateau

Maine lobster, pineapple, fennel, tomato salsa and lemon moyonnaise

Entrée correcte mais je trouve ça dommage d'avoir du produit américain au départ de Paris, ça serait plus sympa de jouer la carte du local (Homard breton, Foie gras du sud-ouest…)
Garlic Bread

Seasonal salad, olive oil and balsamic vinegar

Les couverts

Chez CX il n'y a par défaut pas de sel/poivre sur le plateau, mais vous pouvez les demander

Petit détour

4 choix de plats chauds, ici 3 sur le plateau

J'opterais pour la viande.
Pan-fried beef tenderloin, sauteed morels, carrots, asparagus and ratte potatoes

La cuisson est presque parfaite "for my liking"

Je fait le test de second plat (comme à l'ancienne :p), il reste des pâtes.
Mushroom ravioli, spinach, cherry tomato and rocket cream

Plutôt pas mal pour des pâtes d'avion et grâce à la sauce elles ne sont pas desséché.
La suite avec l'arrivée du chariot pour les fruits et le fromages

Très sympa ce plateau de fromages

Comte, Camembert, Saint Maure

Et dernier passage du chariot, cette fois-ci pour le dessert

Des desserts commémoratifs pour fêter les 30 ans de la ligne Paris - Hong Kong!

Raspberry tiramisu and raspberry coulis

Très bon!
Pour la suite il s'agit d'un long vol essentiellement de jour, je n'aime pas cet horaire de vol car je trouve qu'il est toujours difficile de trouver le sommeil

Moscou


Un programme sans doute très intéressant mais seulement en cantonais :(

Le siège et le Cirrus de Zodiac, c'est du full flat / full access, mais ça vous le savez déjà!

Couette et coussin de bonne facture

La carte des snacks à mi-vol

Dans le galley

Les cabines sont plongés dans le noir, ici la Premium Economy

L'Economy

et enfin la Business

Je me prendrais une petit glace avec une coupette de BS

Après quelques heures de sommeil, réveil progressif avec du mood lighting

Alors que nous dépassons CTU et CKG



Le menu du petit-déjeuner

Toujours sur un plateau mais le plat chaud arrive dans un second temps

Assorted breakfast bread, preserves, honey and butter

Bien pour des viennoiseries d'avion
Bircher muesli

Fresh seasonal fruit

3 choix pour le plats, je n'ai pas envie d'œuf, encore moins du congée donc ça sera l'option western sucrée
Lemon cotage cheese pancake, caramelised pear and chopped hazelnuts

Plat qui se révélera plutôt décevant car sec, il n'y avait pas assez de crème au citron.
Début de descente



Hello Hong Kong!

Toujours sympa cette caméra, CX est à ma connaissance la seule compagnie à l'avoir sur 777

Les travaux faramineux sur l'ile artificiel en amont de l'aéroport pour le futur pont vers Macao


Ancienne et nouvelle livrée de Cathay Pacific Cargo sur des Boeing 747-400ERF

The Spirit of Hong Kong nous suit


Merci ;)

Je quitte mon siège

La First qui donne bien envie avec sa généreuse configuration 1-1-1

A+ Papa Papa

Vidéo:
Merci pour ce FR.
Ce salon est effectivement une réussite avec une bonne ofre de nourriture et de boissons.
"Entrée correcte mais je trouve ça dommage d'avoir du produit américain au départ de Paris, ça serait plus sympa de jouer la carte du local (Homard breton, Foie gras du sud-ouest…)" -> Du même avis mais actuellement ce sont plutôt des produits qui se trouvent en First. ;)
Si la viande est bien cuite CX ferait bien de liquider les cassolettes en J LC pour suivre la tendance du service à l'assiette (pas toujours bien réussi).
Comme toi je trouve la présentation du fromage agréable, ça change de la coupelle avec deux morceaux imposés.
Dommage que CX ne serve pas toujours de tels desserts en lieu et place de la Häagen Dasz en pot...
"Pour la suite il s'agit d'un long vol essentiellement de jour, je n'aime pas cet horaire de vol car je trouve qu'il est toujours difficile de trouver le sommeil" -> C'est le pire horaire pour aller en Asie mais le meilleur pour aller aux USA. ;)
Merci d'avoir commenté si rapidement!
Tu connais en effet bien ce salon pour y etre resté des heures ^^
La cassolette n'a en effet pas sa place pour une compagnie leading comme CX
Pour l'horaire le second vol est bien mieux (surtout qu'il passe en A350 à la fin du mois) mais il n'est que 3x par semaine.
Merci pour ce FR. Un vol plus qu'agréable avec un catering qui fait réellement envie. Je ne suis pas très viande rouge en avion mais le boeuf à l'air parfaitement cuit et le tout est appétissant. Le plateau de fromage tel qu'il devrait être sur une compagnie française et un dessert sympa meme si ce n'est pas le standard habituel. Le petit dej aussi est très bien. Coté cabine c'est sobre, élégant et confortable.
La viande rouge c'est toujours risqué en avion et c'est forcément raté ex US ou ex UK mais ex France ça se tente encore!
Nous sommes d'accord pour le fromages :)
CX une valeur sure malgré quelque petite chose qui pourrait être améliorer
Exact!
Comparé au lounge AA, un passager Premium BA n'aurait aucun mal à se décider s'il devait choisir entre les deux lounges. Il y a vraiment de quoi se sustenter. Il me semble que les deux lounges se partagent les mêmes cuisines, si je ne me trompe pas. Tout est donc une question de choix des compagnies sur le fait de quoi servir au salon.
Le Caprice des Dieux serait-il le fromage préféré des Asiatiques?
Le vrai plus du CX lounge à CDG est sans conteste le Noodle Bar.
Etonnant qu'une compagnie aussi premium que CX embarque ses pax au large. Une question, y avait-il une séparation de bus entre les passagers Y/Y+ et les passagers J et F?
"Mon siège se situe dans la première cabine qui ne comporte que deux rangées"--> il me semble que cette cabine intime soit réservée aux meilleurs clients de CX. Quelle chance.
Je suis d'accord avec toi. Le service CX est très bien: service apéritif au chariot, présentation individuelle des plats chauds eux-mêmes goûteux, chariot de desserts et de fromages mais quelque chose me dérange dans la présentation du plateau. Ca manque d'élégance et de finitions.
Mais bon, dans l'ensemble, un produit Business consistant même si personnellement, ça mérite quelques ajustements.
Vidéo comme d'habitude excellente.
Merci Boss
Merci pour ton long commentaire.
Non pas de bus dédié mais c'est compliqué à gérer avec le manque de place, cependant la passerelle pour la porte 1L était bien réservé.
Un produit sans surprise mais solide.
Jolie vue de Moscou.
Merci Flavien pour ce FR !
Yep, le hasard car je n'ai pas trop le nez collé au hublot
J'avais déjà lu des FR CDG-HKG avec Cathay, et les produits proposés sont vraiment de haute gamme...
Vivement que la livrée toute la flotte CX soit entièrement remise au gout du jour ^^
Super FR, très complet :-)
Merci, oui c'est un bon produit mais perfectible!
merci pour ce FR !
"gratuit avec l'abonnement navigo" : ou plutôt "inclus" dans l'abonnement navigo car rien n'est gratuit :-)
le salon CX semble vraiment réussi, aussi bien en deco (et spotting!) , qu'offre solide et liquide
embarquement par bus pour un 777-300 ER, ouch !
comme dit par Numéro_2, la présentation en cassolette est bien regrettable, mais pour le reste, chapeau !
avec cet horaire, enchainer sur une journée complète, c'est très dure :-(
Oui "inclus" mais en comparaison avec avant le dezonnage, c'est vraiment une bonne option pour les franciliens!
Merci ;)
Bon salon quand on voyage en Y sur statut, et très correct en J, mais questionnable en P. Et sur la plateforme, EK EY et AF (en P) ont de très bons salons. Le doute n'est donc pas nul ^^
Tu renoues avec tes amours :) Très bon siège, mais mine de rien, on sent qu'il n'est pas de toute première jeunesse.
Le coup d'un vin "ou" d'un autre en fonction des chargements n'est vraiment pas terrible. Surtout que c'est la même chose en First.
Le catering est bien sympathique. Le pain à l'ail donne envie :) Que CX ne joue pas la carte ex-Paris est compréhensible, car je ne pense pas que sa clientèle business soit justement très locale (préférant sans doute l'autre compagnie en vol direct...). Pour le sel et poivre, c'est par contre très cheap. Surprenamment, le boeuf est fort mal présenté et fort bien cuit. Ensuite, seasonal fruit avec du raison en Mai, pourquoi pas ;)
Au final, malgré quelques petits points ça et là qui ne font pas très 5* (car après tout, CX les a) c'est très correct. Mais aussi très formel et sans surprise. En gros, on sent bien la compagnie asiatique d'ancienne colonie anglaise ^^
Merci pour ce FR.
Salon très correct à CDG avec une offre variée malgré la capacité limitée de l'espace. EK à CDG fait à mon sens mieux : salon encore plus grand et le choix du catering est plus valorisant encore.
En vol le produit J classique, où l'on regrettera la cassolette qui fait vraiment classe premium éco. Ce qui laisse un goût amer car le reste du protocole est de bon niveau.
Merci pour ce FR ;-)
Bonne idée que ce vol sur HKG.
Le Salon fait honte à bien d'autres à CDG, franchement, CX a eu une très belle idée de jeter son dévolu sur le module AC. Un salon agréable, avce une offre très complète et appétissante ;)
A bord, du très bon Cathay comme on aime, de l'apéritif au dessert. Dommage un peu que le plat du peit-déjeuner eût été si sec, ça semblait pourtant bon, visuellement parlant.
30 ans de CX à Paris, ça se fête!!! Après LON en 1980 (via BAH), CX a en effet étendu son réseau en 1986, avec entre autres FRA, FCO et CDG. Les 1ers vols de CDG se faisaient en 747-300, via FRA ou CDG selon les jours. En 1989, l'arrivée des 747-400 a permis de lancer aussi des vols directs de CDG à HKG, avec des tag-ons CDG-LGW et CDG-AMS...lesquels disparurent rapidement une fois la ligne passée en 100% nonstop grâce aux dernières livraisons de 747-400 et à celles des 340-300.