Enchainement de vols
- 1AF188 first class Paris à Hong-Kong Boeing 777-300er
Bonjour,
J’ai choisi de voyager plus modestement que mes compères, eux ayant fait le choix du luxe bling bling de Singapour Airlines.
Voyageant seul, j’ai choisi de prendre Air France « ma compagnie nationale qui plus est », là où les valeurs du bling-bling asiatique, sont remplacés par de l’humanité et du savoir vivre.
La simplicité a du bon.
Publiant juste après eux, vous pourrez comparer les deux produits. CLIQUEZ ICI
J’arrive au terminal 2E de CDG de vers 17h, pour un vol partant à 23H30, je suis large.
Si je m’y rend de bonne heure, c’est afin de prendre un repas complet au salon, avant un repas tout aussi garni en vol et d'avoir un temps de digestion humain entre deux.
Je n’ai qu’une valise cabine, mes compères pour la même durée de voyage que moi, on fait le choix d’un réel déménagement.
On se demande bien qui est le plus fréquent traveller dans l’histoire lol
Donc je passe brièvement devant le vestibule, ou je me présente (par politesse) ayant déjà mon BP sur mon portable, aucun n’intérêt de l’avoir en papier, ça sera mon unique participation au slogan « #IsaveEarthToday ».
C’est sans compter sur l’efficacité sol de Air France qui insiste pour m’accompagner, l’accompagnement ne durera pas très longtemps, car la gentille demoiselle (un peu dans la précipitation) oublie son badge, du coup ne pourra passer le paf^^
Donc c’est tout seul comme un grand que je me dirige au salon, d’un coté (statistiquement) c’est le salon du hall 2 KLM que j’ai fait le plus, je ne risque pas de me perdre.
Une fois arrivée, je suis bien accueilli « on m’attendait » la demoiselle les a prévenue de sa bévue.
En y repensant, ils auraient pu dépêcher quelqu’un du salon pour me récupérer au pif (car l’attente y était un peu longue) mais ça ils ne pouvaient pas le savoir.
Bref, une fois remis de ma participation écologique du jour et de cette aventure SEUL au paf/pif, je pose mes affaires dans un coin du salon, généralement toujours le même^^, et je décide de manger.
Il faut être honnête c’est la meilleure partie du salon, voir même d’un vol first AF.
Je n’ai que là photo du menu non ouvert lol le boulet.
Une coupe de champagne m’est apportée.
Le service dans la partie restaurant y est bien.
J’ai choisi les pâtes (comme toujours)
La taille du contenu a baissé avec le temps, la recette légèrement modifiée aussi.
Je change et je prend du champagne rosé pour la suite.
Les saint Jacques.
Puis le boeuf.
Le repas était vraiment bien et surtout bon, cuisson parfaite tout comme le service.
Après ce repas classique quand on se trouve dans cet endroit, je pars pour vous faire découvrir les lieux.
Les différents prix skytrax accrochés au mur.
J’ai hâte d’y voir affiché la médaille d’or décernée par The Travelers Club !
Dans ce salon il y a beaucoup de chose à revoir.
Ça fait 10 ans que c’est pratiquement le même.
Ce n’est ne pas de changer la couleur des coussins ou le cuir des banquettes qui comblera ses défauts.
Et les défauts du salon, on les voit à force d’y être.
Le coin repos tout aussi inutile que confortable.
Les douches.
Le coin biologique recherche, qui ferme à 16h… donc exit le petit massage avant un vol de nuit.
Ensuite je décide d’aller faire ma toilette afin d’être bien frais pour la suite du voyage.
Une fois les cheveux bien mouillé, je décide de descendre faire un tour dans le hall K pour y faire quelques emplettes.
C'est ce beau boeing 777 qui m'emmènera à Hong-Kong ce soir.
Une fois remonté, je continue mon repas avec mon dessert préféré du salon, à savoir le baba.
Mon moment préféré.
Le buffet.
Après je suis resté assis attendant mon vol.
A force d’y avoir été assez souvent dans ce salon, « bien moins que certains mais plus que d’autres » je trouve qu’il a bien changé, il n’y a presque plus de service en salle, je suis resté deux heures assis sur ma banquette sans que personne ne vienne me voir, me demandant si je désirais quelque chose.
Pour résumer, on vous accueil, vous trouver une place (vous même) on ne vous fait un service qu’à la partie resto, pour le reste il faut se lever ou essayer de faire coucou à un des serveurs présent.
Soit je n’ai pas eu de bol, ce que je ne pense pas car c’était identique la dernière fois. Mais j’ai les souvenirs d’un bien meilleur service et d’une meilleure présence/efficacité du personnel au salon.
Je vais vous dire ici les défauts que " perso" je trouve à ce salon si merveilleux soit-il.
il n’y a pas de salle de repos comme il se doit être de nos jours. (Swiss)
Les douches sont devenus petites, comparé aux cabanas de cathay
La vue extérieure est une honte pour un salon aérien, (je me doute que l’emplacement est plus stratégique qu’autre chose) car c’est bruyant à cause des chariots qui passent en bas, assis proches des vitres, on l’entend bien.
Il n’y a pas de coin fumeur, ok ce n’est pas bon pour la santé mais une petite salle à cigare pour ceux qui souhaitent se tuer tranquillement, ne serait pas de refus.
On pourrait « comme un très bon ami m’en à fait la remarque » y ajouter un coin bureau, car seul les tables du restaurant peuvent en faire office.
Un retour à un service au salon, un peu plus hotel 5*
Après j’ai d’autres idées, piscine etc… mais là clairement, on sortirait du domaine aérien lol.
Après ce n’est qu’un constat que j’ai fait de moi même, certains peuvent en rajouter d’autres ou en enlever, chacun se fait son avis sur la question.
Néanmoins et malgré ses petits défauts, il reste à mes yeux le meilleur salon P du monde et ça je le dis aussi. (pour l’instant)
Vers 23h00 ou légèrement avant, on vient me chercher pour m’accompagner à l’avion.
Oui…si tard, aucune personne au salon est venue me voir pour me demander si je souhaitais embarqué en premier ou pas, ce qui se faisait avant.
(Je le mets ça sur le dos de l’oublie.)
Et c’est comme dernier (vraiment) pax que j’embarque à bord de ce Boeing 777-300er d’Air France.
Une fois à bord la machine client first se met en marche, j’aime bien cette sensation d’être privilégié.
Mon espace pour ces 12h de vol.
Le siège est toujours aussi bien.
Les toilettes.
Découverte de mon espace sous toutes ses coutures.
Un pyjama m’est donné à ma taille exact.
La trousse de confort, (même si ça ressemble plus à une boite)
Découverte de celle-ci.
Nous quittons notre porte d’embarquement dans les temps et nous commençons à repousser
La safety vidéo est lancée.
Et enfin un roulage et décollage rapide.
Une fois à bonne altitude la mise en bouche m’est servi, ça sera du caviar ce soir.
Le Champagne ce soir là était de l’Amour de Deutz, il est bon, il y a clairement mieux mais le l’aime bien. Je trouve un krug un peu lourd après quelques coupettes.
Puis rapidement les menus nous sont apportés.
Toujours choix unique en entrée, et vous verrez par la suite le mauvais choix imposé par Air France.
Je trouve cela mesquin qu’Air France ne propose qu’une formule dégradée « souper » sur ces vols partant à 23h et faisant plus de 12h de vols
Je continue sur ma lancée et je commence le repas.
Je préviens !! C’est un repas en 6 plats, oui le Boby a toujours faim.
Nous commençons par la soupe, plutôt bonne.
Ensuite l’entée unique, du foie gras. Classique.
Puis une salade composée par mes soins et préparée par une hôtesse des plus professionnelle qu’il se doit être à bord d’un avion.
C’est au tour du plat principal.
Présentation très réussi et le goût à suivi.
Pour le 5ème plats, le fromage.
Et enfin le dessert avec une tartelette chocolat nougatine.
Après ce bon repas, petit tour de ce 777.
La business.
L’economy.
Puis c’est l’heure de se mettre en pyjama et d’aller piquer un petit somme.
Le lit soigneusement préparé par une hôtesse J car l’hôtesse qui à servie en P était dans son temps mérité de pause.
Je trouve qu’Air France devrait accorder le temps de pause crew P, avec ses clients de même catégorie car il est plus agréable d’être bordé par quelqu’un avec qui on a passé un petit bout de temps, qu’une nouvelle tête.
Les rideaux se ferment et je me retrouve seul dans ma suite, heureusement je ne suis pas abandonné. Eh oui messieurs dames, j’ai trouvé l’amour pour m’accompagné dans mon sommeil, l’amour….de Deutz, (cette boutade n’aurait pas fonctionné avec le Krug… un nom un poil trop viril, comme accompagnement lol Peut-être ai-je rencontrai un futur amour où vais-je lui être infidèle ?? A suivre
Allez au dodo…
Mon sommeil a été calculé et c’est dans les temps prévu que je suis réveillé par l’hôtesse en charge de La première.
Je regarde un film puis me lance dans un petit…NON !!!
Je me lance dans un 2ème repas, pour la simple est bonne raison que l’arrivé de l’appareil à Hong Kong est à 18h et non 09h, donc exit le petit déj et place à un repas.
Et c’est là que le manque de choix du menu Air France se fait sentir.
En entrée, bah je n’avais pas très le choix, donc j’ai DU reprendre du foie gras.
Sachez bien que nous les passagers « premium » vivons des choses des fois pas faciles en avion.
Le tout accompagné d’une petite salade, la même à un ou deux ingrédients près.
En plat j’ai choisi le poisson qui était somptueux.
Petits fruits frais en guise de dessert.
Après il ne me reste que peu de temps donc je commence un film que je terminerai sur le retour.
C'est déjà la fin du voyage et la descente vers Hong-Kong commence.
Life est plutôt sympa, par contre j'ai toujours du mal avec la télécommande et sa synchronisation avec la télé.
Nous commençons à nous approcher de HKG.
Puis on arrive dans les temps prévus.
C’est avec mon co-pax P que je partagerai le voiturette, nous serons accompagné d’un de ses collaborateurs qui voyager en business.
Message pour Pititom*
TU VOIS !!
Photo à l’appuie.
Arrivé dans le taxi pour rejoindre l’intercontinental de Hong Kong ou j’y passerai la nuit (pour cause de connexion de vol) je suis alerté par le nombre de téléphone que cet homme possède, du moins en fonctionnement, j’en compte 5.
C’est ce qui s’appel, être toujours connecté.
Merci de m'avoir lu.
Bonjour Yann et merci pour ce report très agréable à lire!
Le salon est, pour qui le connaît, une référence en effet, et j'aime bien lire quelques pistes d'amélioration qui me semblent tout à fait justifiées.
En ce qui concerne la partie service "à la place" je pense qu'il s'agissait d'un jour sans, j'ai eu l'occasion d'être autant chouchouté aux tables du restaurant que dans la zone de repos.
Lors de mes quelques passages (assez peu nombreux il faut bien l'avouer) j'ai toujours noté de la pro-activité de la part du personnel, avec notamment la proposition d'un titre de presse que j'apprécie et qui ne figure pas dans l'offre, le test des champagnes du moment, l'apport de quelques assiettes de dégustation... Comme tu le dis, cette expérience est peut-être la meilleure partie d'un vol en first avec AF au départ de CDG.
Les produits sont d'excellente qualité, j'apprécie de retrouver un champagne Rosé Millésimé! Le champagne en vol est également d'une belle tenue.
Rien à redire sur la cabine, si ce n'est que les photos d'excellente qualité lui rendent hommage, merci :)
Service de caviar toujours pas à la hauteur avec cette présentation et cette cuillère...
Je n'en peux plus de le répéter, qui plus, est, c'est toujours la même mise en bouche depuis des lustres!
Même remarques que j'ai pu avoir sur mon FR en F entre CDG et PVG sur le menu "dégradé" où l'on retrouve un plat de veau mijoté que j'avais pu goûter en... Aout 2017, on recycle les recettes? :)
Les dressages sont soignés, et à mon sens, réussis, le veau donne bien plus envie que celui que j'avais dégusté! Le repas (copieux semble-t-il) parait très réussi.
Joli turndown service également, près pour une bonne session de repos.
Et je suis tout à fait d'accord avec toi sur le fait d'accorder la deuxième prestation sur l'heure d'arrivée de l'appareil, j'aurai sans doute fait comme toi, qui plus est, préférant le salé au sucré.
Le dressage du poisson fait un peu triste mais le plus important c'est le plaisir pris à le manger.
Accompagnement final au sol qui achève une excellente prestation.
Merci encore pour ce récit particulièrement bien documenté.
A bientôt.
PS: il manque les notes du salon me semble-t-il.
Merci pour le commentaire.
J'ai juste exprimé mon ressenti sur mes dernières expériences au salon et celle-ci en l'occurence avec ce FR. j'y suis resté de 17h à 23H et je n'ai vu aucun service en salle.
Alors je n'ai peut-être pas eu de chance mais j'en doute. Sinon je suis content que tu partages quelques points avec moi, je ne suis pas fou quand même lol
Cela reste le meilleur salon P mais attention à ne pas s'assoir sur ses lauriers trop long temps...
Merci pour le FR mon ami.
Le service au sol de AF est vraiment indigne d'une First, SQ offre beaucoup à FRA.
Niveau catering dans le salon, je trouve que les matières premières ne sont pas flatteuses, LH dans son salon SEN offre de meilleurs produits comme les fameuses boulettes ou les bretzels rassis. Niveau boisson c'est bien mieux à FRA car on a le droit au crémant "Bouvet" ou le rosé des divorcés du haut var.
Grosse différence avec SQ à FRA, nous avons pas besoin d'escorte ou de véhicules bling bling pour aller en porte. Nos pieds feront l'affaire.
Cabine riquiqui, ce rideau de douche Ikea fait pitié.
Catering et vaisselle en vol qui font cheap. Ce morceau de foie gras reconstitué fait peine.
Par contre et là c'est vrai, je trouve la carte des vins pas si fantastique que ca. Et que dire de ce pauvre "dory" dans ton assiette lors de ton petit déjeuner avec ces haricots verts "bonduelle" et sa tomate cerise de chez "Monsanto"
Par contre et là c'est vrai, je trouve pas la carte des vins si extraordinaire que ca.
Sympa la valisette que tu as acheté à HKG 15 balles sur l'avant dernière photo du FR...
Merci mon ami pour ce superbe FR, AF c'est vraiment du lourd en First. A bientôt pour la suite.
Merci pour le commentaire.
T'as vu, j'ai choisi de vous rejoindre avec le minimum de simplicité qui s'impose. La discrétion est une vertu propre au parisien, tout comme ma valise. lol
Hé bien en voilà une façon de nous rejoindre! non mais! ;-)
Je n'ai jamais testé AF en P donc très dur à juger pour moi mais à ce que je peux constater, je te rejoins sur les griefs du salon. C'est clairement la zone de repos et le cigare Lou qui manqueraient pour moi.
En vol, j'espère que tu t'es bien senti seul sur ton siège loin de nous! ;-)) LOL Bon sérieusement, c'est une réussite en vol de long en large sauf... bien entendu le menu. J'en parlais hier avec le malaisien, ce choix unique est totalement aberrant et autant incompréhensible que de mettre de l'eau dans son Champagne ;-) Surtout que le produit proposé est assez spécifique, qui ne plaît pas forcément tout le temps.
En résumé un bon vol mais avec une pointe de nostalgie pour le service d'antant...
à bientôt pour la suite et merci du partage!
Merci pour le commentaire.
De l'eau dans du champagne ?? vous savez vous amuser en Suisse lol
Mais tu as entièrement raison sur le menu AF La Première. il est aberrant !!
Bonjour ,
Merci pour ce FR que j ai lu avec beaucoup d interet car j étais sur ce vol rangée 41 , hublot droit !! Autant dire que nos prestations n étaient pas les memes malgré un vol en Y très agréable ...
Bonne journée
Merci pour ce FR
En mode calme, luxe, volupté et... simplicité
Loin des excès de certains ;)
Les lieux sont connus, les choix, comme le service, sont sans faille pour
apprécier le meilleur de cette alléchante carte (qu'on ne verra pas lol)
"J’ai hâte d’y voir affiché la médaille d’or décernée par The Travelers Club ! "
Et moi donc !
Je pense qu'à ce moment là, par commisération pour Skytrax, il serait bien de décrocher leurs
récompenses qui seraient bien trop dévalorisées.
"Ça fait 10 ans que c’est pratiquement le même. "
Le temps passe...
"Une fois remonté, je continue mon repas avec mon dessert préféré du salon, à savoir le baba. "
Il y a tout de même des valeurs sûres qu'on ne souhaite pas voir changer
" il reste à mes yeux le meilleur salon P du monde"
Et pas seulement aux vôtres ;)
A bord on retrouve cette cabine et ces sièges très connus
"La trousse de confort, (même si ça ressemble plus à une boite)"
Personnellement je ne trouve pas ça très beau
On peut aussi remarquer la bouteille d'Evian (what else !)
"Je trouve cela mesquin qu’Air France ne propose qu’une formule dégradée « souper » sur ces vols partant à 23h et faisant plus de 12h de vols "
C'est vrai que le choix est vraiment limité
"Caviar Sturia escorté de sa crêpe à la crème d'esturgeon"
AF a viré le littéraire qui écrivait les menus pour prendre un ancien militaire ?
C'est nettement moins poétique qu'auparavant.
Même la police d'écriture est moins agréable
"Puis une salade composée par mes soins"
Même s'il y a le plaisir d'exprimer sa créativité, lol, ça reste une salade vraiment
tout de ce qu'il y a de plus basique, surtout vu le choix possible des ingrédients.
"Présentation très réussi et le goût à suivi."
La photo ne lui rend pas hommage alors parce que je n'y vois qu'un amas de viande
(pas très appétissante d'ailleurs) sur lequel ont été déposé sans grâce légumes et morilles.
Si c'était bon c'est tout excusé
"Je me lance dans un 2ème repas, pour la simple est bonne raison que l’arrivé de l’appareil à Hong Kong est à 18h et non 09h, donc exit le petit déj et place à un repas."
Bravo pour cette prise de risque et ce pied de nez aux conventions !!!
"En plat j’ai choisi le poisson qui était somptueux."
Somptueux dans sa simplicité sans doute
"Le seul choix à faire est entre les deux plats chauds…. ;)"
Conclusion un rien moqueuse mais qui aime bien châtie bien
A bientôt
Merci pour le commentaire.
Je sais rester simple pour rejoindre des amis en vacances.
Ça serait un minimum qu'ils retirent ces vulgaires trophées sans réel valeur, laissons place à la jeunesse.
"Bravo pour cette prise de risque et ce pied de nez aux conventions !!!"
C'était peut-être mon coté gilet jaune lol
Et oui qui aime bien châtie bien ;)
Non mais regarde le moi. Déjà blasé par le lounge Air France à CDG...
Mais je suis d'accord avec toi sur le fait qu'il lui faudrait un sérieux coup de frais. L'idéal serait de le déménager pour qu'il offre une meilleure vue comme à ZRH.
Je ne me fais pas d'illusion car il ne reste pas beaucoup de place dans le terminal qui allie à la fois praticité et l'agréable
Toujours un sans faute pour la restauration Ducasse. Absolument aucun autre lounge au monde ne le concurrence
"La taille du contenu a baissé avec le temps,"=> tu n'as qu'à commander un deuxième (LOL)
Les petites lamelles de truffe et le petit jus brillant me font méchamment de l'oeil. Va vraiment falloir que j'y retourne
"J’ai hâte d’y voir affiché la médaille d’or décernée par The Travelers Club ! "=> enfin un avis objectif (LOL)
"Un pyjama m’est donné à ma taille exact."=> chapeau à l'hôtesse pour son compas dans l'oeil. Avec tout ce que tu as bouffé au salon...
C'est ce que j'aime quand on voyage en Première. On fait ce qu'on veut, comme échanger les plats du petit-déjeuner par ceux du dîner.
Foie gras au petit-déjeuner, quelle géniale idée. Mais du coca, non mais allo quoi!!!!
Merci pour ce FR, l'ami
Merci pour le commentaire.
Désolé de n'avoir pas choisi le luxe bling-bling de SQ.
Franchement du foie gras au petit déjeuner (heure française) oui il faut être courageux, mais j'ai su trouver la force et la bravoure nécessaire. lol Mais j'avoue qu'une autre entrée n'aurait pas été de refus.
Le coca... si tu fais attention dans tous mes FR, je termine toujours avec cette boisson, surtout après avoir dormir, il y a une simple raison mais c'est un secret donc chuuttt...!!!
Salut Yann et merci pour le partage !
Le salon est toujours aussi exceptionnel mais les points que tu relèves méritent qu'AF se penche dessus, car ils sont importants, je pense qu'un espace business est important car il y a quand même une majorité de pax P qui travaillent en vol ou au sol.
A bord, c'est toujours excellent, après je comprends la compagnie qui propose un petit déjeuner ce qui est normal sur un vol au départ de nuit de Paris, l'horloge biologique devrait être au pdj et non au déjeuner. Mais il est vrai qu'on pourrait prévoir ça aussi.
A bientôt !
Merci pour le commentaire.
Je ne sais pas quels clients Air France écoutent mais je ne pense pas que ce soit les bons lol
Moi j'apporterai plus d'attention à un client qui voyage "Air France" et sur d'autres compagnies aussi , qu'à un consommateur pur "Air France" acquis à la cause.
Oui.. si on suit l'horloge biologique, mais doit-on suivre les codes tout le temps ? ;)
Après sur AF en P c'est du à la carte, donc on peut choisir se qu'on souhaite, le seul défaut est son menu bien trop minimaliste. Pourquoi imprimer un menu quand le seul choix que j'ai eu à faire était entre les deux plats lol (exit la salade sur-mesure)
A+
Je suis d'accord sur le salon qui mériterait un peu plus de soin. L'espace repos (quasi inutile) pourrait être sollicité à un effet plus first. Le salon biologique fermé c'est tout simplement honteux. Il m'est arrivé une aventure à ce sujet : j'arrive à 15h20 au salon et je demande un soin. Au final, il m'est refusé au titre de dépassement d'horaire. Une honte ! Le salon reste agréable avec ses produits de qualité, toutefois, il faudrait monter encore en gamme. AF est maintenant en retrait des autres compagnies et ce sur toutes les classes. En vol, la cabine est très bien : la chance de tomber sur une best car aucun intérêt de voyager en Première sur une cabine antérieure chez AF : pas d'intimité, IFE ridiculement petit... Le catering est tout simplement radin ! Soit on offre du caviar soit pas ! Les portions sont limitées. La carte, bien que bonne, est trop serrée pour un voyage Première. Je suis donc d'accord sur vos points. Il faudrait que le produit évolue !
Merci Yann pour le partage.
Malgré les quelques légers défauts soulevés, cette expérience P est tout de même de haute qualité.
Dommage pour la double portion de foie gras... quoique...
J'aurais bien aimé le filet barbue au jus de moule! Pléonasme...
A bientôt
Merci pour ce récit Yann. Même s’il reste exceptionnel le salon commence à montrer quelques points faibles : absence de zone totalement privée pour dormir et un personnel qui ne passe pas suffisamment s’enquérir des besoins de ses clients. A bord la cabine est toujours aussi élégante et le service parfait grâce à une PNC pro. Le restauration est forcément moins bien qu’au sol mais reste de qualité et bien présentée. Une belle expérience avec un chic que n’ont pas toutes les compagnies. Le danger pour Air France serait de d’endormir sur ses lauriers et de ne pas se renouveler.
Je sais que tu détestes ça, mais je vais laisser un commentaire ^^ Je suis sûr que tu me pardonneras, et tu es pardonné d'avance si tu ne réponds pas ;)
C'est marrant mais je trouve ton avis sur le salon un peu changé. C'est un excellent salon, mais certains le verront pour ses côtés positifs (ils sont nombreux !) et d'autres pour ses défauts, qu'au final tu as cité, mais pas illustré...je m'en chargerai >:) !
Ce qui me gêne le plus, c'est qu'on a toujours la "loterie" AF. Par exemple, les St Jacques : j'ai trouvé ça nul, car c'était juste des noix avec le jus des pâtes. Ca ressemblait à de l'économie d'échelle qui n'avait pas sa place. Et ici, avec les endives braisées et la truffe, on trouve un terre mer où le jus de veau a toute sa raison d'être ! Mais tu verras, ça n'a rien à voir.
A bord, c'est élégant, mais 8/10 en restauration quand il n'y a pas de choix d'entrée, que le beurre est en dosette, que les fruits sont servis avec une serviette en papier et que le menu n'indique pas les parfums des sorbets, c'est généreux ;)
Mais ça reste un beau vol :)
Merci pour ce report. Un super beau vol. C’est moi ou il n’y a pas de cuillère en nacre avec le caviar ?
Quentin.