Avis du vol entre Paris et Los Angeles en classe Affaires avec Air France

Bonjour à tous en ce Septembre 2022, juste aux portes de l'hiver!

Cela fait un bail (merci Covid) mais nous voici de retour pour un trajet plutôt consequent au depart de notre chère capitale vers la cité Hollywoodienne de Los Angeles à bord de notre vaillante compagnie nationale! 

Qui dit voyage de 11h+ en mode hors-vacances dit un comfort nécessaire pour le bon fonctionnement à l'arrivée. Et donc nous voici en J, direction les States. Je vous présente donc le petit routing simpliste: 

Le Jour J A l'AUBE

Notre vol décollant à 10h du matin, je dors tard la veille pour bien avoir sommeil durant la premiere tranche du vol et synchroniser avec l'horaire de ma destination. Mission réussite vu le manque quasi-total de "jet-lag".

Pour la petite histoire, je reçois une offre de surclassement vers "La Première" pour la modique somme de 2,973EUR. Au départ de CDG et pour un vol de presque 12h, ca laisse réfléchir, mais pour cette somme, difficile de justifier quand la classe Affaires est amplement suffisante, la raison prend la place du cœur dans cette decision et je resterai donc en J.  

Départ à 5h dès l'aube, direction le Terminal 2E , porte 6 pour l'accès Sky Priority. Questionnaire habituel des States et un beau SSSS sur le ticket pour savoir qu'on va bien s'amuser lors de l'embarquement.  

Passage éclair de la PAF, de la sécurité et destination  le salon Air France du Hall M. De tous mes voyages long courriers, j'ai n'ai eu que le Hall K et Hall L, c'était donc sympathique de découvrir ce fameux Hall M et surtout son salon.   

Bienvenu au salon air france au terminal 2e hall m

Chaque FR a sa photo incontournable, voila celle de ce FR. Les couleurs du levée de soleil en harmonie avec les couleurs rouges et beiges. Une fresque tricolore de haut rang!

Le salon du Hall M reste inchangé depuis son ouverture il y a quelques années maintenant, ca se voit un peu mais au final ca reste chic et spacieux. Pas mal de sièges vides à 7h du matin, constat qui sera le meme à 9h. 

Le buffet est plutôt correct pour un petit-dejeuner. Il y'a de tout, du chaud, du froid et du champagne. Que demander de plus? Beau geste pour l'eau en bouteille qui n'existe plus, remplacée par une machine à eau. Fort bien!

Disposition élégante des verres ainsi que de l'espace de "consommation", plus adapté pour la nourriture que les sièges du salon.

Voici donc une panoplie non négligeable de photos, enjoy!

Après avoir bien manger, la peau du ventre bien tendu, merci petit Jésus, je me retrouve face à ces deux sièges et à un angle plutot fabuleux niveau composition photo. Je prends donc ma camera et je commence!

Franchement, je n'ai jamais pris d'aussi belles photos dans un salon, c'est contextuel peut-etre, mais les couleurs sont magnifiques. Régalez-vous! 

Et le soleil se lève sur Roissy, un peu de spotting dans cette ambiance riche en or. AF, AF en HOP et Delta sont aux rendez-vous.

L'espace Clarins est fermé pour des raisons sanitaires, plutôt dommage vu le faible nombre de pax dans le salon, une prochaine fois alors.

Après un boarding humiliant grace au SSSS sur mon ticket (ouverture des baggages, jaquette, chaussure, juste à coté du jet bridge, nous voici donc en 3A, première rangée de la cabine. Niveau passagers, un groupe d'amis allemands en route vers un marriage et beaucoup de festivités, ambiance très sympa donc!

Je jette un coup d’œil sur La Première, et pas de regrets à ce moment la, ca sera pour une prochaine fois!

Le siege reste le siège de tous les jours,  pas de photos pour le coup, mais ne vous inquiétez pas, tout le reste est la!

Caméra au repos, un A330 Delta comme voisin. 

Un petit coucou a un A320 AF qui décolle, perspective plutôt par erreur mais que je trouve pas mal. On prend de l'altitude et on fait un virage vers l'ouest. On y voit le terrain d'un angle interessant dirais-je.

Ce moteur GE et cette aile magnifiquement sculptée. Un bonheur.

Je suis franchement très fier des photos du salon, les couleurs et l'organisation étaient franchement au top!

IFE incomparable avec mon PC, je laisse donc le système de divertissement sur le plan interactif tout le long du vol. 

Mais le contenu de l'IFE est solide, avec des films pour tout le monde, anciens et récents, je l'ai donc utilisé au retour, pas de deception. La qualité de l’écran est deplorable en 480p néanmoins. 

UNe aventure gustative

On commence par une entrée fort sympathique! Au menu de la fabuleuse Anne-Sophie Pic:

L'entrée:
Terrine de foie gras et confit d'oignons au cassis, déclinaison d'artichauts.

Très bonne entrée, les gouts se ressentent et on passe un beau moment à consommer. La baguette est chaude, bravo.

En 3A, j'ai amplement le choix de ce que j'ai envie, je prends donc le boeuf bien sur.

Choix des plats:
- Le pot-au-feu de joue de boeuf au café et son consommé d’oignons doux (mon choix)
- Volaille et sa sauce poulette à la tonka, polenta crémeuse aux champignons
- Le lieu noir poché et sa sauce au curry et lait de coco, riz noir
- Pâtes conchiglie, coulis de blettes et citron, crémeux de chèvre cendré légèrement fumé, graines de courges torréfiées.   

Franchement, c'était très bon. Rien de plus à redire, on arrive à goutter les arômes et la viande est cuite en douceur. 

Un dessert qui regale les papilles, trop bien.

Fromage:
AOP - Crottin de Chavignol, Fourme D'Ambert, Cantal

Dessert:
Macaron pistache de Philippe Urraca, chou framboise, opéra.

Touche Fraîcheur:
Glace et sorbets  

Il est temps de dormir les amis, après avoir bien manger et quelques verres de champagnes, nous voici!

Et oui, ce n'est pas l'oreiller d'Air France, c'est le mien! Une marque française d'une qualité remarquable il faut l'avouer, j'ai dormi tel un nourrisson (sans les crises de reveilles). 

Quelques photos du siège et de la vue par le hublot.  

À TABLE, Round 2

Après une somnolence non négligeable, je decide de travailler sur les photos ainsi que mes mails. Je prends l'option Wi-Fi Stream pour 30EUR, bien que la vitesse soit non négligeable parfois (autour de 40 Mbps), hélas la connection n'est pas stable du tout et au final je ne pourrais rien faire autre que d'envoyer des messages, chose que tout le monde peut faire avec l'offre de base gratuite. 

Viens le temps du repas, au menu:

Plat:
- Parmentier de canard et chapelure d'herbes (un choix excellent)
- Orge perlé, coulis de courgettes, fèves de soja et chèvre frais. 

Dessert:
Choux craquelin à la vanille (MAGISTRAL)

Touche Fraîcheur:
Tartar de fruits et pistaches (rien à voir avec le dessert ci-dessus).

Une dernière photo avant le debut de la descente! 

Avant de terminer le service, la cheffe de cabine passe saluer chaque passager et discuter avec eux pendant quelques minutes, gros point positif pour un equipage qui était sympathique mais pas très bavard! 

On parle d'Air France, des cabines, des avions, du service, elle me demande dans quel domaine je suis et on papotera pendant quelques minutes avant qu'elle reprenne ses activités. Elle me dira aussi de faire attention à LAX pour les photos, qu'à CDG et Air France on encourage, mais que ce n'est pas la meme chose partout, surtout aux USA. Gros point pour cet effort de parler à chaque passager (s'il le voulait bien sur).   

Arrivée à LAX, une marche de 30min avec une attente de 30min à la PAF me mettent KO rapidement, j'avais réservé un chauffeur à travers HertzU en partenariat avec Air France, pas d'attente et sortie direct. Mais franchement avoir une rue ouverte à tous comme porte de sortie est bizarre, le chaos est just next level. 

En conclusion, un vol de 11h50 qui s'est déroulé dans le calme absolu. Une restauration au top, des PNC sympathiques mais pas très bavards, une cheffe de cabine exceptionnelle et un siège qui fait vieux un peu mais qui offre toujours un comfort d'un très haut niveau. Wi-Fi capricieux, 

CDG absolument RAS, fluide, facile et marche réduite.

Le Salon AF du Hall M est beau, vaste avec une offre de restauration impeccable pour une petit dejeuner et la propreté était au top. Dommage pour l'espace Clarins.  

LAX, terrible en tout point, surtout après un vol de presque 12h. 

A bientôt pour le vol du retour avec les photos du In-n-out.

PortAxe