Avis du vol SWISS Zurich Hong Kong en classe Premiere

Compagnie SWISS
Vol LX138
Classe Premiere
Siege 1A
Temps de vol 11:10
Décollage 12 Nov 16, 22:45
Arrivée à 13 Nov 16, 16:55
LX   #31 sur 130 Compagnies Un minimum de 20 flight-report est nécessaire pour apparaitre dans le classement. 649 avis
Birkigt
Par 2362
Publié le 20 février 2017
Bonjour à tous,

Un bref flight report centré sur la qualité du service et du catering.

Le temps de correspondance entre le GVA-ZRH et le ZRH-HKG étant court, je fais un saut au lounge F du terminal A et en moins que rien un van Mercedes m'amène au lounge du Terminal E. Je rejoins tous les commentaires positifs au sujet de ce lounge, pour moi il est tout simplement magnifique. Une flûte d'un excellent champagne de blanc de blanc de propriétaire et c'est l'embrarquement.

Accueil standard. Je vous passe la description de mon petit nid douillet pour les prochaines heures. Le siège du 777 est maintenant connu.
photo 1a

La cabine F sera complète ce soir.


L'amuse-bouche est délicieux, mais le Laurent-Perrier Grand Siècle, bon mais sans étincelle, me fait regretter le blanc de blanc du lounge.
photo amuse-bouche


Le service par un steward maîtrisant très bien le français est, comme souvent, très personnalisé et souriant.

Le menu du moment




En entrée, le saumon Balik est un must, que je complète avec le scampi au chutney de carottes. Les deux seront excellents. Le chardonnay saint-gallois est sympathique, mais manque, selon moi de longueur.
photo balik

Le bouillon de Tafelspitz sera une grosse déception: les morceaux de boeuf bouilli, qui devraient être fondants, sont juste durs et l'ensemble est plutôt fade.

Le veau à sauce PX est délicieux, la purée onctueuse à souhait. Le Pape Clément 2008 l'accompagne très agréablement.

Les fromages sont à la hauteur de l'altitude.

Le dessert arrive comme un trou d'air, ceci malgré le Sauternes Chateau Guiraud 2010. En effet, les morceaux de pommes sont encore congelés, croquent sous la dent et ne délivrent aucune saveur.

Le steward notera avec regret mes commentaires sur ce repas en demi-teinte.

La carte des digestifs est très standard, voire indigne d'une F, mais ce n'est pas nouveau chez LX.

Petit tour aux sanitaires (enfin un peu plus grands) pour des ablutions et enfiler ce magnifique pyjama… Pour ceux qui ont fait l'armée suisse, la couleur doit leur rappeler quelque chose… (ils ont eu une annulation de commande de "gnägi" chez Zimmerli et ils ont reussi à filer ce tissus à Swiss???). Bref, je regrette le modèle précédent, même s'il n'était pas "Made inSwiterland".

Ensuite cela sera une nuit confortable (le siège est top) et un petit-déjeuner de qualité.

Etant en correspondance avec le catamaran pour Macau, j'aurais un accompagnement personnalisé jusqu'au comptoir correpondant. Hélas HKG n'offre pas de lounge pour les passagers LX en transit dans cette zone, donc cela sera un rapide retour aux réalités du quotidien.
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Verdict

SWISS

7.8/10
Cabine8.0
Equipage9.0
Divertissements9.0
Restauration5.0

SWISS First class Lounge Gates E

8.5/10
Confort10.0
Restauration9.0
Divertissements7.5
Services7.5

Zurich - ZRH

9.4/10
Fluidité9.5
Accès9.0
Services10.0
Propreté9.0

Hong Kong - HKG

7.8/10
Fluidité9.0
Accès9.0
Services4.0
Propreté9.0

Conclusion

N'ayant pas volé en F depuis plusieurs années, je trouve que l'amélioration constante de la C rend l'expérience de la F moins enthousiasmante, surtout que LX concentre la différence surtout sur la prestation en vol. Bien sûr, le service personnalisé est très valorisant et la gastronomie en vol devrait contribuer à cela.
Sur les autres prestations, LX est de toute façon en deça de la concurrence (par ex., le même jour des amis partaient en C pour Dubai, un chauffeur est venu les chercher à la maison... et un autre les a conduits à leur hôtel de destination).

Cette fois-ci, le catering LX m'a déçu avec deux plats ratés (potage et dessert).

Le confort du siège ne compense pas un avion que je trouve plutôt bruyant.

LX a une belle cabine F, mais le reste ne me semble plus à la hauteur de la concurrence. J'espère qu'il s'agit juste d'une expérience mitigée unique... (bien que mon vol de retour...)

Informations sur la ligne Zurich (ZRH) Hong Kong (HKG)

Les contributeurs de Flight-Report ont posté 14 avis concernant 2 compagnies sur la ligne Zurich (ZRH) → Hong Kong (HKG).


Pratique

La compagnie qui obtient la meilleure moyenne est Cathay Pacific avec 8.4/10.

La durée moyenne des vols est de 11 heures et 36 minutes.

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2 Commentaires

  • Comment 386735 by
    indianocean SILVER 6247 Commentaires

    Belles photos à bord qui confirment le très bon produit First de Swiss. Dommage cependant que le FR ne soit pas plus étoffé.
    C'est comme un soufflé qui ne prend pas.

    Mais c'est un bon début

    Bienvenue parmi les contributeurs.

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