Bonjour à tous,
c'est un grand plaisir de partager avec vous ce voyage un peu particulier (enfin pour moi :-) ) vers le Japon car me voici aujourd'hui avec madame Denzee pour passer une semaine de vacances bien méritée au pays du soleil levant.
Me voici donc arrivant par le train de Strasbourg à CDG avec une envie rapide de passer tous les contrôles car je vais pouvoir enfin rompre une malédiction qui me poursuit depuis près de 15 mois et arrêter de subir les sarcasmes de certains membres de cette communauté :-)
En effet, mon vol va partir du S4 et je vais enfin pouvoir découvrir ce dernier. Malheureusement pour moi, le temps de sortir du train, de passer les contrôles, il ne me reste plus que 15 minutes avant l'embarquement :-(
Mais cela sera largement suffisant pour faire un petit tour dans le nouveau salon AF et avoir une impression globale du terminal
L'accueil au salon est assez glaciale et mécanique mais j'oublie vite cela pour faire mon tour dans ce salon que je trouve absolument magnifique avec une approche design et minimaliste comme j'adore.
Un petit tour rapide par le buffet du déjeuner.
et je vais quand même trouver le temps d'engloutir une petite assiette :-)
L'heure théorique de l'embarquement est déjà dépassée de 5 minutes et nous partons donc rejoindre notre avion en croisant au passage ce 747 d'Air France.
Le célèbre tableau végétal
et voici mon mérou pour ce voyage vers Tokyo.
Accueil agréable par l'équipage et nous rejoignons nos places. Un petit aparté par rapport à ces places : quelques jours avant le vol, je découvre que mon numéro de siège a changé et me voici donc séparé de ma femme avec l'impossibilité de modifier cela en ligne. Je passe donc à l'agence qui se trouve à côté de mon bureau et après de multiples coup de fils, la charmante personne s'occupant de moi arrive enfin à nous mettre à nouveau ensemble mais nous avons maintenant les sièges 64A et B qui sont à mon avis les plus mauvais sièges de cette cabine en raison de la proximité du galley. Le niveau sonore des conversations des PNCs en provenance du galley sera assez agaçant durant le vol mais au combien instructifs :-)
La trousse de confort est rapidement distribuée avec une couleur différente aujourd'hui mais un contenu identique.
puis distribution de la boisson d'accueil. A votre santé !!!
ainsi que d'un oshibori
On repousse à l'heure mais le commandant de bord annonce que nous arriverons avec 15 minutes de retard à Narita en raison de conditions de vol défavorables.
Pendant le roulage nous croisons un mérou thaï facilement reconnaissable à sa dorsale pourpre :-)
Décollage dans ce silence si caractéristique de l'A380.
Nous sommes à 4 jours des 80 ans d'Air France et voici le menu
Un nouveau chef fait son apparition, on verra bien….
La carte des vins avec un seul vin blanc disponible ce qui est franchement un point négatif.
Le service, effectué par une PNC charmante, commence par un mini bol de Saint-Jacques et tomate, des otsumamis et un mélange d'amandes et cajou.
Voici le plateau qui arrive pour le début du repas.
L'entrée était bonne : timbale de saumon et foie gras
Le personnel continue de s'activer
L'avantage lorsque l'on voyage à deux est de pouvoir donner un avis sur 2 plats. différents.
Je commence avec le mien qui était le poulet sauté légèrement épicé. Il était assez bon mais malheureusement pas assez épicé et limite fade ce qui est dommage car la sauce était bonne et se combinait bien avec le panais. Pas de commentaires sur la présentation qui est dans la digne tradition AF.
Ma femme a choisi le plat de Thibaut Ruggeri qui s'intitule sobrement Crevette + orange + pomme de terre mais promet une explosion de saveurs !!
La présentation est assez surprenante (en tenant compte en plus du glissement des ingrédients :-) ) mais le plat a tenu toute ses promesses et c'était tout bonnement délicieux avec une combinaison de saveurs assez unique. Je dois admettre que madame et moi même avons été sous le charme de ce plat qui pour une fois n'était pas juste une succession d'appellations ronflantes sans relation avec notre assiette.
Je recommande vivement ce plat pour avoirs des avis supplémentaires !!
Le chariot de dessert arrive et…
autant se lâcher et prendre une totale avec le trio et un sorbet
.
Je termine ce repas avec un expresso et un excellent Armagnac
Le repas se termine alors que nous survolons le territoire russe.
et avant d'essayer de dormir je fais encore un tour dans l'appareil en regardant le soleil se coucher
Pour mon plus grand malheur, je n'arrive absolument pas à dormir et à mi-vol, je suis toujours réveillé ce qui me permet de prendre une photo du buffet disponible et qui est malheureusement toujours composé des mêmes produits.
Finalement j'arrive à somnoler un petit peu et le jour se lève.
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2 heures avant l'atterrissage, la cabine se réveille doucement pour le service du petit déjeuner.
Notre PNC toujours aussi agréable et souriante effectue le service
Ma femme a choisi les pancakes qui étaient bons.
Pour ma part, j'ai mangé l'assiette froide qui est une valeur sure pour le petit déjeuner mais qui n'évolue pas en terme de produits.
Avant l'atterrissage, la PNC viendra encore nous voir pour nous saluer et nous souhaiter un bon séjour.
Welcome to Japan
Après un roulage assez long, voici le terminal avec un retard de 20 minutes.
Le passage de l'immigration sera rapide comme d'habitude mais je vais devoir attendre un peu pour récupérer notre deuxième valise qui ne sortira pas avec les valises prioritaires. Puis, direction le train pour rejoindre la première étape de notre séjour nippon.
Merci pour ce FR !!
Un voyage en 380 qui a comme toujours l'air très agréable !!
Merci pour ce FR !
Vous n'avez pas l'immat du mérou ?
F-HPJC
Merci pour ce FR
Votre femme et vous étiez dans le même PNR ? C'est bizarre ce changement de sièges : des GPs qui voulaient voyager ensemble ?
L'offre salon est minimaliste comme son style ;)
L'entrée est plutôt bien présentée et en plus le nouveau chef fait des étincelles : une nette amélioration !
Dommage pour le bruit du galley
À bientôt pour la suite
Nous étions sur des PNRs différents mais les billets ont été réservés il y a près de 6 mois et c'est mon siège qui a sauté environ 15 jours avant le vol !!! En étant platinum, il y a de quoi faire la gueule :-)
Pas mal le coup du minimaliste :-)
L'offre salon est minimaliste comme son style ;) ... ça m'a beaucoup (beaucoup) amusé :D Merci ;)
Il s'agirait d'après la date , du F-HPJC.
Très beau FR , merci !
Malheureusement non mais il y a des membres qui pourront fournir des informations complémentaires
Les plannings avions sont prévus à l'avance en fonctions des rotations à effectuer et des visites de maintenance; mais il change régulierement en fonction des aléas d'exploitation (panne,retard,...). Du coup il est difficile de prévoir à l'avance quel avion fera le vol, ca peut changer jusqu'au dernier moment.
Bonsoir ; Je m'interroge sur un point ; est-il possible à J-14 d'obtenir l'immatriculation de mon mérou en fonction de la rotation actuelle ? Merci pour vos lumières ;)
Merci pour ce FR:
Dommage de ne pas avoir pas eu plus de temps pour profiter du salon dont j'aime bien également le design.
L'offre champagne Lanson me semble très bien.
Belle entrée mais je trouve toujours dommage le mélange saumon-foie gras.
La proximité du galley est toujours mauvaise,encore pire en Y sur l'A380.
Bonsoir,
Nouveau sur FR je me décide à faire mon premier commentaire.
C est marrant mais moi quand je vois l A380 je pense plus à un lamantin qu'un mérou.
Je dois être le seul ?!
Je ne sais plus d'ou vient la dénomination du mérou mais elle a été depuis adopté par la communauté :-)
Le lamantin est pas mal aussi :-)
Merci pour ce beau FR !
Le personnel en agence est souvent très agréable ; c'est plaisant ! Je me souviens, lors d'un déplacement professionnel sur Toulouse agrémenté de grèves, d'une équipe commerciale au top ! Alors s'il en est de même par chez vous ... tant mieux !
Je trouve l'entrée intéressante ; votre plat semblait l'être également. Je suis moins séduit par le plat sélectionné par Madame, mais si les saveurs sont au rendez-vous, que demander de plus !
En 64, c'est pas ce qui se fait de mieux ! Je décolle le 15 en 62L, et je dois bien avouer ma préférence pour ce positionnement !
Merci encore pour ce beau partage !
A bientôt !
PS : J'espère que les conversations des PNC étaient croustillantes :p
Merci pour votre commentaire.
Je ne donnerai pas de détails sur les conversations mais c'était vraiment croustillant :-)
Merci pour ce très beau FR !
Le terminal S4 est vraiment une réussite
Idem pour le design du salon
Le changement de chef pour le menu semble porter ses fruits
Confort impérial de l'A380
Par contre la transformation du Galley par les
PNC et GP en comptoir de bistrot....
Peut être faudrait il leur rappeler le montant d'un billet en J ?
Merci pour ce FR agréable à lire !
Je crois malheureusement qu'ils s'en foutent des clients…...
Il faut faudra attendre mon FR retour pour un magnifique exemple
Tres bon FR, merci ;)
Merci pour ce FR !
Le salon a effectivement l’air très beau. Cela dit, l’espace a l’air compté et tous les sièges sont assez proches sans beaucoup d’espace pour circuler… j’aimerais voir ce que ca donne quand il est plus rempli.
Le tableau végétal fait un peu petit comparé quand on a l’habitude de celui du T3 de SIN lol
Ouf, c’aurait été dommage de voyager séparés !
J’aime bien la présentation du menu, c’est moins banal que sur les autres compagnies, « ne demande qu’à vous surprendre », « explosion de saveur ». Je en sais pas si en général ca suit au niveau gout mais c’est bien présenté !
La timbale a effectivement l’air bonne, j’en aurais bien pris 2 !
Donc le plat tient ses promesses.
Un commentaire en passant, le repas fait très « haute cuisine française », les portions sont minuscules, notamment le plat, ou n’est-ce qu’une impression ?
Immigration rapide comme d’habitude ? Ah je dis non ;) NRT avec HKG est la mauvaise élève en la matière parmi les gros aéroports de cette partie du monde.
Il faut reconnaitre que le repas était bon et qu'il y a du progrès mais cela reste toujours aussi inconstant.
Je ne trouve pas que les portions soient minuscules en tout cas pas plus petit que chez la concurrence. Après si on prend comme référentiel un estomac leadeshipien, on peut considérer que c'est petit :-)
Concernant l'immigration, je n'ai jamais attendu plus de 20 minutes donc pour moi c'est rapide
merci pour ce f, je trouve l'offre de nourriture du salon S4 décevante par rapport à la communication AF...
Pour le reste je trouve que c'est dans la norme... avec une bon point pour le foie gras (la pointe de piment était elle bonne?) je regrette toujours l'absence de vanille en parfum pour les glaces...
Merci pour ton commentaire.
Le foie gras était bon, c'est tout ce que je me rappelle !!
Merci Dennis pour ce nouveau beau FR sur TA ligne LC.
Content pour toi d'avoir enfin eu le droit au S4 et son salon, c'est vrai qu'il est beau par contre l'offre me semble dégradé avec maintenant salade et desserts qui semblent identiques aux salon du K et L, il y avait avant des desserts uniques au S4 avec vérinnes et macarons...pour les plats chauds c'est malheureusement toujours que du riz et des pates sans aucune viandes.
Cabine en NEV3 un peu vieillotte, le 64 j'aime bien car tu as une belle vue sur l'aille et la cabine, mais c'est vrai que si les PNC ne sont pas discret ce n'est pas une bonnne place.
Repas plutot correct, interessant ce nouveau plat, meme si de nouveau, la présentation est toujours aussi massacré.
Merci bcp, et bon voyage au Japon!
Eh oui Leadesrhip, plus de denzee bashing à propos du S4 :-)
C'est vrai qu'en dehors des plats chauds (il y avait entre autre un risotto), on a la même offre que dans les autres terminaux.
Merci.
A force de persévérance vous y êtres arrivé à aller dans ce salon au S4.
je déplore que pour une destination comme le Japon il n'y ai pas un menu spécifique. Même si ces crevettes pour une fois semblent très appétissante.
Pour le petit-déjeuné, c'est sans changement bien dommage. Les chefs pourraient s'y intéresser. Il y a de quoi faire pour varier.
Avis aux spécialistes, l’hexagone au chocolat est aussi disponible au T2F ?
C'est vrai qu'il est dommage de ne pas avoir un menu entièrement asiatique… même LH le fait :-)
Merci pour ce bon FR !!!
Merci pour ce FR agréable à parcourir.
Je note l'arrivée des produits de ce nouveau chef que j'espère tester dans quelques semaines.
Un vol sans histoire aux discussions PNC-GP près ;)
N'y a-t-il pas pourtant un lieu réservé à ces échanges sur les A380 sans importuner ceux qui veulent se reposer?
Merci pour ce FR ! Evidemment plus sympa que de voyager seul j'imagine. Les deux plats semblent bons et appétissants, si on fait abstraction de la présentation (je ne suis pas sûr que j'arriverais à faire bien mieux si je devais servir une viande en sauce dans une assiette creuse...)
C'est toujours agréable de voyager en couple :-)
Dans vos commentaires sur le salon du S4: les plats sont chauds et le personnel froid. Vous auriez préféré l'inverse? ;)
Bon d'accord c'est nul.
Vous précisez qu'il n'y a qu'un seul vin blanc à la carte: est-ce également le cas pour les rouges? Le Rollan de By présenté est certes bon, mais quel autre choix?
Beau FR sinon, merci beaucoup!
+1 pour le salon (le seul que je n'ai jamais testé) !!
Dommage que les améliorations perçus ces derniers temps ne soit pas toujours au rendez-vous.
Merci pour ce bon FR très complet :)
Merci pour ce FR !
1 seul blanc sur un vol LC d'AF, y'a de quoi les pénaliser, surtout en bon alsacien qui se respecte :)
catering intéressant, on verra si ce chef va réussir sa mission, cela semble bien partie.
Dommage d'être gêné en J par des discussions de PNC au galley, c'est une chose à savoir à l'avenir.
A bientôt.
C'est bien triste un seul blanc, surtout qu'un moment il y avait un excellent pinot gris de Trimbach.
J'ai hâte de voir des FRs portant sur les plats de ce nouveau chef
Merci pour ce très beau fr. Bonne prestation d'Air France. Très belles photos du coucher de soleil.