Avis du vol entre Doha et Hong Kong en classe Affaires avec Qatar Airways

Passage express au salon Business de Qatar à l’aéroport de Doha. Je n’en parlerais donc pas ici. Nous emprunterons le train automatique pour aller du salon au terminal de départ de notre vol pour Hong Kong. C’est une première car jusqu’à présent nous n’avons jamais eu ce besoin.
Embarquement en priorité dans l’avion, accueil souriant et nous découvrons les QR suite. En voici quelques photos. Aucune des suites ne sera vraiment utilisé en suite comme le prône la publicité ; les volets entre deux rangées resteront fermées durant tout le vol. 

Boisson d’accueil, ce matin ce sera lemon mint juice, c’est toujours rafraichissant.

Notre routing d’aujourd’hui.

Peu de temps après le décollage nous sera proposé un apéritif. Champagne rosé (Taittinger Prestige Rosé) et noix fraîches.

Durant le roulage vers le seuil de piste, le menu nous a été distribué et quelques minutes après notre hôtesse est passée prendre nos choix.

Le service de « Late Night Dining » commence avec la mise en place de la table.

Pour commencer la soupe du jour qui comme toujours est excellente.

Pour suivre, mon choix était « Charcoal ravioli with mushroom and spring onion ». Très bon aussi.

Et pour finir cette prestation un oshibori.

Un peu de repos après ce repas léger et moins de deux heures avant l’arrivée à Hong Kong, nos charmantes hôtesses nous servirons le petit déjeuner choisi lors du départ.
Mise en place de la table avec pain et viennoiseries chauds, confiture et jus d’orange.

Premier plat servi : “Assiette of Cold Cuts” composée de fromage Emmenthal, fromage crème et noix, cheddar, œuf à dur et saumon.

Un bon café et un second verre de jus d’orange en attente du plat suivant.

Une belle assiette arrive sur ma table… omelette au cheddar accompagnée d’une saucisse de poulet, de rösti, de champignons, d’asperges et d’une tomate grillée et d’une sauce qui convenait parfaitement.

Mon compagnon de voyage à quant à lui choisi le « Traditional Arabic Breakfast ».

Nous sommes très proche de Hong Kong et dès notre arrivée nous rejoindrons le salon Cathay Pacific pour attendre notre vol suivant opéré par CX à destination de Nagoya au japon.