Avis du vol Cathay Pacific Osaka Hong Kong en classe Première

Compagnie Cathay Pacific
Vol CX 507
Classe Première
Siege 03K
Temps de vol 04:20
Décollage 20 Mar 13, 18:25
Arrivée à 20 Mar 13, 21:45
CX   #2 sur 95 Compagnies Un minimum de 10 flights-reports sur les deux dernières années est nécessaire pour apparaitre dans le classement. 509 avis
indianocean
Par SILVER 4183
Publié le 5 mai 2013
Paris ? Hong Kong http://flight-report.com/reportage/3694/air-france/CDG-HKG.html

Hong Kong ? Osaka
http://flight-report.com/reportage/3750/cathay-pacific/HKG-KIX.html

Osaka ? Hong Kong. C'est ICI

Comme l'a demandé Kottok, petit bonus touristique.
Kyoto est riche de beaux monuments, je vous livre une partie de mes photos

Le Kiyomizu dera

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Le Chion In

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Le Nijo jo

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Le musée du manga où peut lire les fameuses BD japonaises au soleil

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Le chemin du philosophe

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Qui mène au Pavillon d'argent, le Ginkakuji

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Le pavillon d'or, le Kinkakuji

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A trente minutes en train de Kyoto, la ville de Nara.

Le temple Horyuji

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Mon préféré : le temple Todaiji

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Un des piliers du Hall du Grand Bouddha a un trou percé à travers la base. Les visiteurs essaient d'y passer à travers dont on dit qu'il a la même taille qu'une narine du Daibutsu. La légende veut que ceux qui passent à travers seront bénis et atteindront l'illumination dans leur prochaine vie. Les enfants n'ont aucun problème pour passer à travers mais les adultes ont parfois du souci et certains restent coincés dedans et nécessitent d?être poussés ou tirés pour en sortir.

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Après quatre magnifiques jours à visiter les villes de Kyoto et Nara, destination Osaka.
Je n'y resterai qu'une nuit puisque les guides répertorient peu de sites et lieux à visiter dans cette grande
ville, excepté le Osaka Jo, le château d'Osaka qui a retenu mon attention.

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J'ai décidé de rejoindre la métropole par le fameux Shinkansen. Comme la compagnie propose de nombreuses fréquences, il n'est pas nécessaire de réserver un billet à l'avance.
La liaison ne dure qu'une quinzaine de minutes et par conséquent, impossible de réserver un siège. Je dois donc monter dans les rames No reserved seats
Ce qui m'a étonné avec le bullet, c'est sa vitesse élevée quand nous frôlons les habitations le long de la voie ferrée.

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Arrivé à Shin Osaka station, direction de sud la ville dans le quartier de Namba.
Je n'ai pas choisi ce quartier au hasard. C'est là que sont situés:
- le canal de Dotonbori, principal lieu de la vie nocturne de la ville et sa longue galerie commerciale d'une longueur de 3 kilomètres
- la gare de Nankai d'où part le Nankai Rapid Train et qui relie l'aéroport d'Osaka en 35 minutes.

Au marché alimentaire, le poisson fugu qui doit être préparé et nettoyé par un chef agréé à cause du poison très toxique (contenu dans le foie et les ovaires) et qui peut entraîner la mort.

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Si seulement ils savaient ce que ça veut dire en français

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Restaurant dans le Dotonbori. Il est rempli de clients japonais, il doit donc à priori être bon.

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Petit-déjeuner au dernier étage de mon hôtel offrant une belle vue sur la ville et le Dotonbori tout proche

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Avant de rejoindre l'aéroport, un délicieux bento acheté au food court d'un grand magasin.

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Le vol CX 507 est prévu à 18H25. Je prends le train Nankai de 16 heures pour la modique somme de 1.100 Yens, soit moins de 10 euros.
Il pleut comme des vaches qui pissent donc impossible de voir quoi que ce soit malgré les fenêtres imposantes et originales. On se croirait à bord du Nautilus du Capitaine Némo.

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Que pensez-vous du pitch ?

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Arrivé l'aéroport, je dois rejoindre le terminal principal par des passerelles. Il faut encore emprunter un escalator ou les ascenseurs pour gagner le niveau départs internationaux situé au dernier étage.



Sur le chemin, j'apprends l'existence du Sky View, genre de terrasse où on a une très belle vue du terminal et de la piste.
L'accès au Sky View se fait par bus pour la somme de 600 Yen, soit moins de 6 euros.
Malheureusement, la pluie tombe de plus en plus fort. Ce sera pour la prochaine fois.

Les comptoirs Cathay Pacific sont situés dans le North Wing à l'allée C.

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L'enregistrement First Class ne prend qu'une minute avec le sourire et la politesse légendaire japonaise.

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La cheffe de comptoir Cathay remarque que je voyage en First et vient se présenter:

Est-ce la première fois que vous voyagez au départ de Kansai?
Oui
Voulez-vous qu'on vous accompagne vers le salon Pacific et qu'on vous aide pour les formalités?
Bien sûr
Je demande à une des hôtesses de venir avec vous

La merveille, l'illumination, le rayon de soleil qui m'accompagnera s'appelle Mami.
Pas Mamie, bande de goujats, Mami sans E.
Une vraie beauté, le coup de foudre, un sourire à en rester baba.

Nous nous dirigeons vers les formalités de sécurité via l'entrée pour les équipages.
Un agent de sécurité stoppe la longue file pour nous laisser déposer les affaires sur le tapis.
Je suis horriblement gêné car les Japonais sont très ordonnés et n'aiment pas resquiller. Je sens des regards pesants sur moi.
J'enlève mes chaussures qui ont la mauvaise habitude de toujours sonner et on me remet des chaussons à cause du sol froid.

Pour les formalités de police à l?étage inférieur, pas de privilège, je fais la queue comme tout le monde. Mais elle est rapide et je retrouve (comme dit Louis de Funès) ma mie après la PAF.
Je lui dis que je voudrais d'abord acheter une particularité des aéroports au Japon avant d'accéder au salon: des Kit Kat au wasabi.
Un couple d'Australiens que j'ai rencontré dans un resto à Kyoto m'a dit qu'on ne peut en trouver que dans les aéroports.
En empruntant la navette pour rejoindre le North Wing, Mami apprend que je viens de France.
Ses yeux brillent de mille feux quand elle évoque son voyage à Paris et au Mont Saint Michel.
En descendant du train, elle me demande d'attendre et prend l'initiative de chercher les fameux Kit Kat.
Elle revient déçue et me dit qu'on en trouve que dans les aéroports de Narita et Haneda mais me ramène tout de même la boîte suivante: seize Kit Kat de saveurs différentes. Have a break ?

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Le trajet vers le lounge est malheureusement trop court et Mami m'abandonne au salon. Pourquoi la vie est-elle si injuste et compliquée?

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Les cerbères sont polies mais un peu glaciales.
Je n'aime pas le salon car il est aveugle. De plus, la décoration est très basique.
Je ne crois pas que je vais m'y attarder. Juste le temps de ranger mes affaires et de grignoter quelque chose



Un espace réservé aux accrocs à la nicotine à l'intérieur du salon

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Des fiches d'immigration et de douanes à Hong Kong & Taiwan sont disponibles (Cathay Pacific détient des droits de cinquième liberté entre le Japon et Taiwan)

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Le buffet sera ré-approvisionné avec beaucoup de parcimonie, sans doute parce que mon vol est le dernier de la journée

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Les alcools proposés

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Et ma sélection

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Les toilettes sont situées à l'intérieur du salon

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Le wifi à l'intérieur du salon est gratuit

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Je m'ennuie et je décide de me rendre à la porte 3 bien avant le début de l'embarquement et voir si Mami s'y trouve.
Le plan de l'aile nord de Kansai



Petit clin d??il à marathon. Seuls les bébés et les biberons y ont accès.

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Séance spotting

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Air Ying Yang vers Busan

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Vol United pour San Francisco

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Asiana pour Seoul

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Delta pour Seattle

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Et à côté, Thai pour Bangkok

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A la porte, Mami est occupée avec ses collègues mais remarque ma présence et me demande pourquoi je me présente
aussi tôt.

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Je marmonne quelques mots incompréhensibles et elle se met à rire.

Je lui dis ensuite que je vais marcher un peu pour regarder les avions.

Mon jet de ce soir sera le HOP, avion de la Cathay, pas la nouvelle filiale d'Air France.

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Cinq minutes plus tard, je vois courir Mami vers moi. Je me lève et ouvre mes bras prêt à l'accueillir.
Elle s'arrête juste avant (zut) et me tend une nouvelle carte d'embarquement avec un nouveau siège. La suite 2K rencontre quelques problèmes techniques et on m'a attribué le 3K.
Elle me demande de la suivre pour me faire embarquer en premier après les familles avec enfants et les passagers en chaise roulante.
Sur un dernier merveilleux sourire de ma mie, je me dirige vers mon avion le coeur gros. (Soupir)

Je suis accueilli par la Senior Purser May de Taiwan et m'accompagne jusqu'à ma suite. J'apprends qu'une nouvelle fois, je suis seul en First et que j'ai le choix de mon siège.

http://flight-report.com/reportage/2417/cathay-pacific/SIN-HKG.html

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Puisque je suis le seul, je monopolise May en entamant une discussion avec ce qui me reste de chinois suite à mon année à Taipei en 1996.
Le Flight Purser Steve de Hong Kong viendra me souhaiter la bienvenue et prendre ma commande de boisson avant le décollage.
Ce sera comme d'habitude un Cloud Nine.

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Pendant le roulage vers la piste 24L, la ISM Cathy des Philippines se présente, me souhaite la bienvenue et commence une sympathique discussion sur tout et n'importe quoi.

La petite lumière verte devant chaque suite signifie que le fauteuil est position pour le décollage/atterrissage



Je suis sur le bon vol. Vingt trois heures pour rejoindre Hong Kong. Même en bateau, c'est plus rapide à mon avis. A la rame peut-être.

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Le casque réducteur de bruit stérilisé de rigueur

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Je ne ferai pas de photos des toilettes que vous connaissez déjà. Juste une vue extérieure

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Peu après le décollage, je demande à goûter au champagne Amour De Deutz Blanc de Blancs 2005. Steve revient remplir ma coupe, me sert des crackers japonais et me propose le menu du soir



Cathay Pacific propose à ses passagers First Class de grands crus Bordeaux.
Le vin à l'honneur sur le vol de ce soir est le Margaux 2005 Château Cantenac Brown

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Steve vient prendre ma commande. Je lui explique que je suis face à un cruel dilemme. Si je commande le repas japonais, je devrais faire l'impasse sur le vin grand cru car le mariage des goûts me semble inapproprié. Et si je choisis le repas occidental, je vais devoir rater le dernier repas japonais de mon voyage qui me semble tentant.
Steve me répond : « et pourquoi ne pas faire un mélange des deux ? »
« Vraiment, ça ne vous dérange pas ? »
« Pas du tout, vous êtes seul en First ce soir, vous êtes le roi »

Après avoir dressé ma table, Steve propose de goûter au Margaux. Alors que je le vois repartir avec la bouteille, je lui suggère de la laisser avec moi puisque je suis seul, ce qu'il accepte sans hésitation.



Ma sélection de ce soir

Terrine de canard aux herbes, pomme de terre Kipfler et tomates

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Servi avec du pain chaud

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L'incontournable pain à l'ail

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CANAPES
Champignon Nameko braisé et grains de sarrasin, amago grille (type de saumon) et pâte de miso, roulé d'algues aux oeufs de daurade, gâteau aux fèves et au riz gluant, bébé abalone braisé dans sa coquille, ?ufs de poisson frits

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ENTRÉE
Filet de pandra rouge, half beak fish, oeufs de saumon, roulé d'oursin et thon rouge servi avec du vin au cognassier chinois

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PLAT PRINCIPAL
Poisson frit et peau de tofu

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Nouilles aux algues et Japanese yam noodle, wasabi & champignons

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Bébé seiche bouilli, viande de palourde de patte de crabe, salade d'algues

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Vue générale du plat

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J'appelle Steve qui revient promptement. Je lui dis que je n'aime pas le plat. Trop fishy, le goût d'iode est trop prononcé.

Il me propose alors de continuer sur les plats chinois et italien

Gambas grillées dans de la peau de tofu, jambon chinois et bamboo, riz blanc et broccoli
Pour votre information, le riz à la vapeur est cuit à bord.

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Agnolotti aux champignons sauvages et ricotta, sauce aux champignons sauvages et persil

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Un peu de parmesan pour agrémenter le plat

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Et voilà

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La sélection de fromages : fourme d'Ambert, Manchego (fromage espagnol au lait de brebis), Arenberger (si
quelqu'un connaît son origine ?), Brie. Ah, du pain. Quand même !

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Allez, encore un petit coup de rouge avec le fromage

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Le dessert : charlotte au chocolat, coulis de framboises et du thé vert

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A la fin du repas, Steve récupère la bouteille de Cantenac et je remarque qu'elle est aux deux-tiers vide. Je dois avouer qu'il était très bon. Pensez-vous que ramener la bouteille avec moi aurait été approprié ? Hiipps

Les Boeing 747-400 sont progressivement retirés pour être remplacés par des B777-300ER moins gourmands en carburant. C'est sans doute la dernière fois que je voyage à bord de la Queen of the Skies. Je décide de lui rendre hommage en vous présentant quelques photos de la cabine.



Vue du trône, le 04D, seule suite sans hublot

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Petit coup d??il à l'IFE

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Quelques informations sur notre arrivée

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Nous survolons le sud de l?île de Hong Kong où on a une belle vue nocturne de la baie



Cabin lights dimmed pour le kiss landing à 21h26 en piste 07L

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Contrairement à ce qui était affiché sur l?écran, nous nous dirigeons vers la porte 2 que
nous atteignons dix minutes plus tard

Air Scones pour denzee

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Air lagentsecret

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Les formalités d'immigration seront expédiées en un clin d??il grâce au e-channel.
J'arrive au tapis 8 à 21h45. L'attente sera courte : mon bagage arrive le premier cinq minutes plus tard. La priorité First a bien été respectée.

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J'attraperai l'airport express de 22h00 pour arriver à l'hôtel à 22h30.
J'ai encore le temps pour boire un verre avec un ami dans le quartier de Central
Merci de m'avoir lu
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Verdict

Cathay Pacific

9.8/10
Cabine10.0
Equipage10.0
Restauration9.5

Conclusion

Encore un autre vol parfait.
La cave à vins grand cru actuelle étant épuisée, Cathay Pacific propose maintenant à ses passagers First Class six vins Saint-Emilion Grand Cru.

Avant l'atterrissage, Steve m'a demandé si je pouvais remplir un questionnaire de satisfaction. Je vous livre la réponse par mail que j'ai reçue :
?Dear Mr indianocean

Thank you for your kind comments regarding our service on CX 507 on 20 March 2013 from Osaka to Hong Kong.
We are delighted to hear that you enjoyed your recent experience and we will be happy to pass on your kind
words to the staff concerned.

We tend to hear from our customers when they encounter problems, so your kind compliments, especially from our valued loyalty customers make a welcoming change!

Thank you again and we look forward to serving you again soon.

Yours sincerely

Prajwal Hejmady
Customer Relations Support Officer
Customer Relations Department
Cathay Pacific Airways?

PONCTUALITE
Nous avons commencé le débarquement bien avant l'heure estimative d'arrivée.
20/20

CONFORT
Parfait du début jusqu?à la fin.
Le service au sol à Osaka devrait être étendu à toutes les escales
La cabine First est très confortable dans les B747-400
20/20

PNC
Que dire sinon 20/20
Parfait

REPAS
J'ai appris à aimer le poisson cru, mais ça se limite au thon et au saumon. Je tique encore pour les autres poissons. Le goût iodé dérange mes papilles (je n'aime pas les huîtres et je déteste la sardine)
Dire que je n'aime pas ne veut pas dire que ce n'est pas bon.
Je ne suis pas expert en gastronomie japonaise.
Je ne vais donc pas pénaliser le repas et mettre un 19/20

Informations sur la ligne Osaka (KIX) Hong Kong (HKG)

Les contributeurs de Flight-Report ont posté 3 avis concernant 1 compagnies sur la ligne Osaka (KIX) → Hong Kong (HKG).


Pratique

La compagnie qui obtient la meilleure moyenne est Cathay Pacific avec 8,4/10.

La durée moyenne des vols est de 4 heures et 23 minutes.

  Plus d'informations

27 Commentaires

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  • Comment 69384 by
    Ted34 179 Commentaires
    Merci pour ce très beau FR !
    Tu as l'air d'être vraiment tombé sous le charme de Mami et ça se ressent dans ton récit :)
    J'ai bien aimé le train pour l'aéroport, bien loin du RER B n'est-ce pas ^^
    Et sinon que dire sur le service effectivement...
    Sympa la cabine avant du B747 vide sous une douce lumière !
  • Comment 69386 by
    Tarmac75 381 Commentaires
    Superbe FR !!!
    Magnifiquement illustré, raconté et détaillé. Ce service en vol XXL, sans fausse note devrait être une belle source d'inspiration pour certains carriers Européen. Je trouve que l'ambiance lumineuse met en valeur les plats.
  • Comment 69389 by
    rom1plane 227 Commentaires
    Superbe FR et très bon vol! Le musée de la BD ça donne envie de s'étaler par terre! 11000¥ cela fait un peu plus que 10? ;-)
  • Comment 69392 by
    Kottok 371 Commentaires
    WOW ! WOW ! WOW... 1. Je veux aller au Japon ! 2. Je vais y aller comme ça ! Votre bonus touristique ne fait que nourrir un peu plus mes rêves japonais et je vous en remercie ;-) Que dire du service ? INCROYABLE sauf le salon qui n'est pas à la hauteur du reste. Les plats japonais ont l'air délicieux... fin bref, super FR sur une super compagnie au départ d'un super pays... le R-Ê-V-E.
  • Comment 69393 by
    TITI777 2319 Commentaires
    Magnifique FR, merci !!!
    Belles photos de la cabine ;-)
  • Comment 69395 by
    2A 89 Commentaires
    MA.GNI.FI.QUE! Quel beau FR, quel superbe bonus touristique, très belles photos de la cabine déjà Vintage. C'est vraiment criminel de présenter ces magnifiques photos de plats appétissants accompagnés de vins légendaires avant le dîner du lecteur. Surtout quand on sait que son frigo est vide. Faut envoyer ces FR le matin...le temps d'aller faire les courses et de se mettre en cuisine en attendant Mami,, May et Steve. Continuez à nous faire rêver. Bons vols et merci.
  • Comment 69396 by
    Grosnavion 574 Commentaires
    Merci pour ce FR.
    Ces quelques photos témoignent bien de la richesse de Kyoto et des ses environs. On peut en effet découvrir de magnifiques monuments (j'ai également une petite faiblesse pour le Todai-ji)
    Quand à ce vol il à tout simplement l'air parfait ....
  • Comment 69399 by
    BESMRS 2403 Commentaires
    En fait tu as plusieurs catégories de schinkasen

    Kodoma: omnibus, majoritairement sans réservation
    Hikari: semi-express, les trois-quart sans réservation
    Nozomi: train-drapeau, les trois quart avec réservation

    et d'autres type de trains sur des lignes particulières...


    Après c'est sur que le niveau de service du RER B ... :)


    Merci pour le Fr ;)
  • Comment 69400 by
    K2World 2191 Commentaires
    Merci pour ce très bon FR, très bien rédigé et un plaisir à lire :)
  • Comment 69402 by
    friendly45 107 Commentaires
    Merci pour votre FR. J'ai eu l'impression de voyager avec vous en découvrant la First de Cathay. Le bonus touristique à Kyoto me rappelle aussi des souvenirs d'il y a quelques années déjà...
  • Comment 69403 by
    mabuhay 57 Commentaires
    Merci pour ce FR.Ahh cathay pacific,que dire de plus....ca devrait relever un peu plus la note globale de compagnie déjà très élevée et surtout meritée,quand a votre FR lui aussi ,je crois,fait partie des meilleurs,merci encore.
  • Comment 69404 by
    lagentsecret 12186 Commentaires
    Merci pour ce superbe FR

    Très beau bonus touristique

    J'ai beaucoup aimé Nara et ce parc avec les daims

    Le prix du train est sous doute 1100 yens pas 11000 yens

    Ah quelle rencontre avec Mami : ça c'est un vrai coup de foudre !

    Ce salon est vraiment basique et pas à la hauteur de la compagnie et de pax First

    Super d'avoir la cabine pour vous tout seul

    Au moins ils avaient chargé le Bordeaux même si vous étiez seul pas comme sur mon TPE-HKG où je n'avais même pas eu un mot d'excuse

    Je préfère Amour de Deutz largement à Dom Pérignon ou même à Krug

    C'est agréable d'avoir pu panacher les menus japonais et occidental.

    Le menu japonais parait bon : en fait je n'ai pas assez d'expertise pour juger mais la présentation est vraiment belle

    Je dois avouer qu'il était très bon. Pensez-vous que ramener la bouteille avec moi aurait été approprié ?
    Ce qui aurait été plus approprié c'est de vous voir offrir une bouteille puisqu'il était clair que vous l'aviez apprécié : vous auriez du dire que c'était votre anniversaire ;)

    Très agréable cette cabine de 747 : je la préfère à celle du 77W

    Merci pour le clin d'oeil : je serai bientôt là bas !

    A bientôt pour la suite

  • Comment 69410 by
    777 599 Commentaires
    Superbe FR merci!
  • Comment 69415 by
    indianocean SILVER AUTEUR 7572 Commentaires
    @rom1plane & lagensecret: exact 1.100 Yens. Erreur rectifiée. Merci.
    @kottok: le Japon est un pays magnifique. Allez-y sans hésiter!
    @lagensecret: oui, le coup de foudre existe. Il n'y a pas que chez Barbara Cartland ^^
    C'est effectivement bien dommage de ne plus voler à bord des B747, sauf chez LH.
    @saraoutou: et bien pourquoi pas ^^
  • Comment 69441 by
    jeppesen777 49 Commentaires
    Vol très agréable et bonus bien sympa!
  • Comment 69459 by
    SKYTEAMCHC GOLD 10065 Commentaires
    Merci pour le récit de ce vol de rêve ! Les prestations, l'accueuil le servce tout à l'air parfait ! Eh oui progressivement les 747 se retirent du ciel. C'est domage cet avion était le symbole de toute une époque du transport aérien. but life goes on ;-)
  • Comment 69463 by
    4 Coins du Monde 10 Commentaires
    Merci pour ce magnifique FR et les très belles photos (#bave) !
    Quel dommage le salon sans vitre. C'est déprimant je trouve.

    Je suis fan de la photo avec le vin. Et une bouteille pour une personne dans un avion ce n'est pas tous les jours.

    Encore bravo pour ce magnifique FR (par contre vu le coup de foudre pour Mami, on attendait une photo quand même ;) ).
  • Comment 69490 by
    Alcam 2068 Commentaires
    Superbe FR, merci beaucoup, effectivement, partir du Japon, en P sur Cathay, beaucoup de choses qui font rêver, sans même parler du Cantenac Brown 2005...
    La grande classe!
  • Comment 69560 by
    Vinvin92 8 Commentaires
    Merci pour ce superbe FR !! La dégustation de tous ces plats délicieux .. hum !! =D
  • Comment 69586 by
    jam 2001 Commentaires
    Merci pour ce superbe FR ,

    Très jolie bonus touristique ,

    Excellent le train façon nautilus ,

    Arfff la rencontre avec mamie euh pardon MAMI lol,

    Le salon est vraiment pas beau !

    La suite est vraiment superbe et quelles prestations à bord ,

    Pas mal 007 pour l'astuce anniversaire lol ,

    Très belles photos

    À bientôt
  • Comment 69588 by
    jam 2001 Commentaires
    Ah j'oubliais !!


    Oh Mamy! Oh Mamy, Mamy blue
    Oh Mamy blue! {2x}
    Où es-tu, où es-tu Mamy blue?
    Oh Mamy blue!

    Je suis partie un soir d´été
    Sans dire un mot, sans t´embrasser
    Sans un regard !

    À bientôt



  • Comment 69624 by
    White 522 Commentaires
    Wouah, vous nous vendez du rêve avec CX ! Merci pour ce FR !
  • Comment 69639 by
    A380B77W 4295 Commentaires
    Merci pour ce beau FR !!
  • Comment 69809 by
    Olrik 968 Commentaires
    Merci pour ce FR et son bonus touristique assez exhaustif qui rappelle des souvenirs
  • Comment 70872 by
    pititom GOLD 11487 Commentaires
    Toujours magnifique, néanmoins ce lounge est plus que miteux pour une P ! Je suis très surpris que CX ne remplisse pas mieux leur P au départ du Japon !
  • Comment 71154 by
    indianocean SILVER AUTEUR 7572 Commentaires
    Merci à tous.

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