Avis du vol Air China Beijing Hong Kong en classe Economique

Compagnie Air China
Vol CA101
Classe Economique
Siege 60J
Temps de vol 03:30
Décollage 07 Avr 19, 08:05
Arrivée à 07 Avr 19, 11:35
CA 186 avis
NZ1
Par 1301
Publié le 10 juillet 2019
Bonjour à toutes et à tous,

INTRODUCTION


Bienvenue sur le quatrième report de mon routing de printemps qui me conduit à Hong-Kong et au Vietnam. Les épisodes et les FR Vietnamiens viendront dans un second temps.

Le pourquoi du comment, ainsi que quelques informations sur l’achat des billets se trouvent dans la balise ci-dessous pour ceux qui prendraient l'avion en vol

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ROUTING



Routing



TRANSIT A PEK


Je vous avais laissé au début de mon transfert, fraichement débarqué de mon vol depuis MUC

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Aucun soucis pour aller attraper ma connexion en porte E29 puisque j’ai quasiment trois heures devant moi

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Il n’est que 5h du matin, le jour ne s’est pas encore levé et l’aéroport ressemble encore au désert de Gobi

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Enfin, le désert si on fait abstraction de la marée humaine qui attend sagement pour entrer en Chine continentale. L’immigration s’apparente plutôt aux files d’attente de la Citée Interdite un jour de Golden Week

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Bien heureux de ne pas être concerné, je n’aurai pas non plus à utiliser ces bornes ni à remplir une carte d’arrivée

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Le contrôle des passeports est effectué par une machine puis vient le PIF, ces formalités sont expédiées en une dizaine de minutes au plus

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Mon vol est toujours annoncé porte 29 mais je profite de mon temps libre pour me dégourdir les jambes en faisant un tour complet du terminal

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Voila un plan qui vous donnera une grossière idée de ce qu’est l’aéroport de Pékin. Le terminal 3 est divisé en 3 parties reliées par un people mover. Il me faudra près d’une heure trente de marche pour faire le tour du 3E (le bâtiment coloré en bleu)

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Chaque exterminé du terminal est organisée autour d’une coupole centrale où se regroupent les contrôles et la majeure partie des boutiques. L'architecture est vraiment superbe

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La France est toujours bien représentée par les pubs de parfum alors que ses habitants sont parfois injustement assimilés à des gens qui puent

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Les couloirs du terminal sont larges, il y a de la place pour déambuler et c’est aussi très propre

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La hauteur sous plafond et la structure autoportante sont juste impressionnantes !

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Ma porte n’est pas très éloignée de la partie centrale mais il n’y a pour l’instant personne, je m’en vais faire mon spotting


LA FAUNE LOCALE


Les photos qui suivent seront donc essentiellement dédiées aux espèces volantes qui peuplent PEK. Pour ceux qui détestent les oiseaux (même si je doute qu’ils soient nombreux sur ce site), prière de faire jouer la roulette

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On commence par mon Airbus A330-300 qui a déjà le bec dans la nourrice

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Son homologue tout droit venu d’Helvétie n’est pas une espèce très répandue dans la région

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Boeing 777-300ER CA, dit le rapace

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Boeing 787-9 CA avec un bec nettement moins affuté que son ainé

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Il n’y a pas de doute, c’est bien à PEK qu’Air China a installé son nid

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Le soleil matinal, les larges baies vitrées et leur propreté sont trois des ingrédients qui permettent de faire des photos réussies

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Toujours le maitre des lieux, Air China. Ces deux 737 et ce 787 comptent parmi les 400 membres qui composent la famille

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Au fond à gauche, un A321 de Juneyao Airlines. La compagnie est peu connue en Europe mais elle possède déjà 4 Boeing 787 (dont un positionné sur le PVG-HEL qui à ouvert la semaine dernière). Leurs 787 sont aménagés avec de très belles cabines J : ici un article illustré de quelques photos pour ceux que ça intéresserait

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Beaucoup plus commun, un Emirou sur lequel j’aurai la chance de voler cet été

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Cet oiseau est moche, pataud, mais qu'est-ce qu’il m’impressionne

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A321 Air Macau, A320 ANA et 737/787 CA vivent en parfaite symbiose

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Toujours chez Boeing, un 772 qui s’est échappé du jardin botanique de Bangkok

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Remplacez les RR par des GE, ajoutez deux portes et quelques mètres en plus pour la longueur, mélangez et vous obtiendrez ce joli 77W de Singapore Airlines

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77W Air China faisant de la pub pour les 15 ans de la *A, la gérante de l’élevage

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De même pour cet A332

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Le très bel A359 Finnair qui a migré depuis Helsinki pour échapper au froid. Je crois que le regain de chaleur et la pollution commencent déjà à lui donner de l’urticaire

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Mon 777 du vol précédent est cloué au sol mais n’a pourtant pas de plomb dans l’aile

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Boeing 763 Nippon et A332 Hongkongais en livrée blanche-colombe

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Ce petit perroquet Russe ne manque au contraire pas de couleurs

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Et la boucle est bouclée avec mon A330 du jour toujours accroché à sa branche

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C’était en tout cas bien agréable de se balader dans ces immenses concourses

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Les salles d’embarquement sont très spacieuses et baignées de lumière, l’aéroport est géant, on y ressent la toute puissance de la Chine.

PEK draine plus de 100 millions de passagers par en et se place au second rang mondial en nombre de pax, juste derrière ATL. Mais avec des couloirs si vides et des notations qui ne semblent pas si nombreuses à cette heure, difficile de croire que cet aéroport est saturé et que Pékin s’apprête à en ouvrir un deuxième, encore plus grand

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Paradoxalement, l'aéroport est tellement grand qu’on a l’impression que les magasins n’y sont pas si nombreux. Que les épris de la pâtisserie et les aficionado du Frappuccino se rassurent, l’ennemi Américain à su franchir la muraille et s’implanter dans le pays

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Pour ceux qui souhaiteraient faire de la résistance, des distributeurs avec des boissons locales sont aussi présents. Locales ou presque, on reconnait facilement les canettes de Coca-Cola, Sprite et consort qui sont vendues à 5 元 l’unité (soit 0,64€ en convertissant le Yuan avec le taux actuel. C’est presque offert par la maison)

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Encore mieux, de l’eau froide, tiède ou chaude en libre service. C’est Okapi qui serait ravi

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Les toilettes sont très propres, elles sont tenues par du personnel qui est aux aguets et les nettoye après chaque passage

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Mes docs de voyage attendent patiemment que l’embarquement soit lancé

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Un des points noirs de mon transit à Pékin aura été la multitude de sites internets bloqués par le gouvernement Chinois. Depuis PEK, n’espérez pas envoyer des tweets, liker des photos sur Instagram ou communiquer avec vos amis sur Snapchat à moins d’utiliser un VPN, Vraiment Pas Négligeable n’est-ce pas ?

Ouf, notre site internet préféré a échappé à la censure ! Mais n’espérez pas non plus y accéder via Google

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L’embarquement est finalement lancé avec quelques minutes d’avance sur l’heure prévue. Très peu de pax prioritaires, je suis dans les starting blocks

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Ici aussi, c’est encore la folie des grandeurs

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Jet bridge en mode tapis rouge

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Pas sur que les passagers business aient eu ce privilège en embarquant par le premier finger

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Malheureusement pas de porte pour notre cher Esteban car les PNC m’accueillent tout sourire et je ne tiens pas à les mettre mal à l’aise. De la propagande pour se consoler ?

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LE VOL


Photo volée de la cabine business qui compte 30 sièges et qui est vraiment louable pour ce vol de 3 heures et quelques

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Passage par la premium éco qui compte 16 sièges. Les sièges ne sont pas differents de ceux de la cabine Y mais possèdent un espacement plus important. Cette cabine est séparée de l’éco par un demi rideau, nanti mais pas trop ^^

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Puis viennent les deux cabines éco

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255 sièges et autant d’IFE. Même chose pour les coussins

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La configuration est en 2-4-2 excepté pour les rangs du fond qui bénéficient d’un peu plus d’espace car le fuselage se resserre

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Le pas aussi se resserre par rapport à la cabine du vol précédent. Vous verrez que ça sera l’exact contraire dans la suite du routing

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La tablette permet de faire d’une pierre deux coups

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A ma très grande surprise, l’équipage annonce que l’embarquement est terminé. Le remplissage de l’avion ne doit pas dépasser les 25% et je n’ai évidemment pas de voisin

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Le capitaine annonce 3h05 de vol et nous prévient d’ores et déjà qu’il faudra patienter un peu au parking et attendre la clearance avant de repousser. Pas de soucis, j’en profite pour détailler le lot de bord. On commence avec les consignes de sécurité

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Le vomito bag que j’étais à deux doigts de dégainer sur ce vol, vous comprendrez par la suite

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France is in the air, Love aussi avec le Duty Free magazine

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Pour finir, le magazine de la CAAC (Civil Aviation Administration of China)

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Complément inutile car je ne suis pas sinophone et tout y est écrit en hiéroglyphe. Notez que je reconnais quand même les nouveau uniformes de United, ceux de Scoot (facile avec la photo de leur 787 en arrière plan), ceux d’Air France ainsi que ceux de Xiamen. On ne trompe pas un Avgeek

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Pour finir en fanfare, le casque audio. A utiliser de concert avec les magazines de bord si ça vous chante

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Le push back tarde, l'équipage propose alors de nous servir un verre d’eau. C’est une sympathique attention

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A consommer avec modération et santé à tous mes lecteurs !

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L’équipage se prête aussi aux jeux des photos et propose d’immortaliser un couple de Chinois qui était en pleine séance de selfies. Une bonne ambiance règne à bord

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On repousse finalement à 8h20 pour un décollage initialement prévu à 8h05. Les slots sont chers à PEK

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Un 737 CA qui porte une très jolie livrée que j’appliquerais à tous les avions de la compagnie si j’en avais le pouvoir

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Un autre 737 pas complètement CA puisqu’il appartient à Dalian Airlines, une jeune filiale détenue à 80% par la compagnie Chinoise

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Pour finir, le nouveau fleuron de la compagnie que la livrée au design Maoïste ne met vraiment pas en valeur

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Vu le taux de remplissage de notre avion, le décollage s’effectue sans grande difficulté

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Les immeubles du quartier résidentiel de Tianzhu ressemblent à de vulgaires Legos. J’ai vu plus bucolique

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La rivière Wenyu en contre jour par exemple

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PEK en arrière plan n’est qu’un amas de béton

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Après un décollage face au Nord, un virage nous permettra de contourner Pékin par l’Est avant de mettre le cap plein Sud. C’est moi ou le CDB est complètement à l’Ouest ?

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Avec la prise d’altitude, on distingue maintenant la vilaine couche de pollution qui tranche avec le bleu du ciel. Elle est beaucoup plus importante que celles que j’ai pu traverser à Lima ou à La Paz en aout dernier. Hidalgo devrait peut-être songer à se présenter à la mairie de Pékin pour partir en guerre contre les centrales à charbon ? Pour ça, il faudrait la jouer fine, comme les particules

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En attendant que la montée se poursuive, découverte de l’IFE. C’est exactement le même que sur le vol précédent et la sélection de films est disponible en Français

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L’IFE peut se contrôler à l’aide des commandes placées sur la face supérieure de l’accoudoir. La bataille de l’accoudoir risquerait bien de finir en 3ème guerre mondiale

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Le service du petit déjeuner débute alors que nous survolons les montagnes de la région du Hebei

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UNE EXPERIENCE CULINAIRE INATTENDUE


La PNC me propose deux choix : Chinese or Western. Je tente le diable en lui demandant un petit déjeuner Chinois ce qui ne manquera pas de la surprendre et de la faire sourire

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Le plateau est servi dans la foulée. Tout va bien jusqu’ici

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J’ai quand même ma bouteille d’eau sous la main au cas ou cette expérience culinaire tournerait mal

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J’ouvre alors ma cassolette et qu’elle fut ma surprise en découvrant ce Gloubi-boulga ! Il s’agit de Congee, une sorte de bouillie de riz qui est apparemment assez populaire en Chine. Le tout est servi chaud.

J’y ai gouté et je vous avoue avoir été écœuré au bout de la troisième cuillère. Pas tant par le gout puisque ce Congee n’avait aucune saveur mais surtout par la texture toute gluante, à la frontière du solide et du liquide, à mi-chemin entre de la gelée et de l’eau

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Deuxième surprise et pas des moindres : ce petit paquet qui était caché sous le pain. Toujours aucune idée de ce que c’est car je ne maitrise pas le Chinois. Les barres jaunes dessinées sur le paquet m’évoquent des frittes mais c’est très peu probable et la tête démoniaque de l’avatar apposé sur le paquet ne laisse présager rien de bon

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En effet, j’étais loin de m’imaginer que je trouverais du poisson dans ce paquet. Vous n’avez que l’image mais je vous garantis que ça pue, je n’y toucherai pas

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Jamais deux sans trois, la suite du repas était déjà toute tracée. J’attaque ce que je crois être le dessert. Un oeuf en chocolat peut-être ?

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Au regret de vous annoncer qu’il s’agit bien d’un oeuf, non identifiable mais très mauvais et encore une fois puant

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Je me rabats alors sur le pain. Qu’elle fut encore ma surprise en découvrant que celui-ci est fourré (dans mes souvenirs, c’était du sucré)

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L’honneur est sauf avec les quelques tranches d’ananas qui sont le seul élément du plateau qui ne m’aura pas dupé

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Le repas (ou plutôt la déconvenue culinaire) s’achève aux environs de Wuhan.

Dans un élan de compassion et de générosité, l’hôtesse voyant que mon plateau n’a pas été très entamé me proposera spontanément un plateau ”Western”. C’est très gentil de sa part mais je décline gentiment. Le premier plateau ne m’a pas ouvert l’appétit et il n’est que 4:00 heure Française, je n’ai pas très faim

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Dehors, ça moutonne

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Les cartes d’immigration sont distribuées

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Puis on entre dans la dernière demi heure de vol aux alentours du delta de la rivière des Perles et Guangzhou, 3ème ville du pays

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La cabine est prête pour l’atterrissage qui ne sera pas des plus tranquilles selon l’équipage

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Effectivement, plus on redescend dans la couche nuageuse et plus ça secoue

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Les premières constructions Hongkongaises apparaissent

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Atterrissage face à l’ouest et survol de la baie de Tung Wan

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La courte finale est assez impressionnante, c’est comme si l’avion allait toucher l’eau et les barges. Mayday Mayday, on va finir à la flotte

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ARRIVéE A HKG



On atterrira finalement piste 25R sans trop de problèmes.

Un des premiers avions spottés est un 777-200 de ma compagnie fétiche. Ça fait si longtemps qu’on ne s’était pas croisés ma chère ! J’espère bien revoler à ton bord dans un futur proche

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A359 Hong Kong Airlines

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Une belle brochette de faune locale

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Je suis moins dépaysé par ce 747F CV que j’ai l’habitude de voir passer au dessus de la maison

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A321 China Eastern

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Encore Hong Kong Airlines, cette fois-ci en mono couloir

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Le boss et son assistant. A HKG, c’est bel et bien Cathay le patron

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Pour en finir avec le spotting, une triplette de majors Asiatiques

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Notre avion s’immobilise aux alentours de 13h et s’en suit l’inévitable instant Danette

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HSBC sponsorise une très grande partie des passerelles mondiales mais voila enfin un endroit ou elle est légitime de le faire (pour rappel, HSBC = Hong-Kong and Shanghai Banking Corporation)

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Le test moquette est sans appel, bien plus moelleuse que celle des aéroport US mais elle n’égale pas celle de Changi

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Pas besoin de se fatiguer, les tapis roulants nous poussent vers la sortie. J’arrive dans la ville juste à la fin du tournoi de rugby des Sevens qui me permettra de faire de nombreux clins d’oeil dans mon prochain FR

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L’immigration se trouve au bout du couloir. Pas de tampon mais des agents avec un masque anti-microbes

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On partage le tapis avec Hanoi, ville vers laquelle j’aurai l’occasion de m’envoler demain soir

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Mon sac a survécu aux 10.400 kilomètres et aux deux escales

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A la sortie du terminal, je grimperai dans le bus A11 qui m’emmènera à Hong Kong Island pour 40 HK$ (4,5€) et en 45 minutes environ. Que les vacances commencent !

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Merci de m’avoir suivi :-)

Ne manquez pas le bonus sur Hong-Kong, un ville que j’ai vraiment beaucoup aimée

A bientôt pour le prochain vol


BONUS


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Verdict

Air China

7.5/10
Cabine7.0
Equipage8.5
Divertissements8.0
Restauration6.5

Beijing - PEK

8.1/10
Fluidité8.0
Accès8.0
Services7.5
Propreté9.0

Hong Kong - HKG

8.9/10
Fluidité9.0
Accès9.5
Services8.0
Propreté9.0

Conclusion

Compagnie

La cabine est moins spacieuse que sur 777, le pas est moindre, les sièges sont plus durs mais cette cabine de gros porteur reste appréciable pour un vol de 3 heures
L’équipage a été sans aucun doute le point fort sur ce vol. Chaque PNC était souriant, maitrisait l’anglais et a eu des petites attentions à l’égard de chaque passager. Le niveau de service était très bon, ils ont fait du bon travail et le faible remplissage de la cabine y était surement pour quelque chose
Le divertissement est exactement le même que la compagnie utilise sur ses vols longs courriers. On peut donc considérer qu’il est largement suffisant pour ce petit vol
Difficile de noter le plateau repas que j’ai détesté. Le bon point est qu’il y a deux choix et qu’il n’est pas imposé. En toute objectivité et en me mettant à la place d’un Chinois, le plateau est acceptable mais les quantités pourraient être plus généreuses

Aéroport de départ

J’ai été agréablement surpris par PEK dont je n’avais pas toujours entendu du bien

Malgré le nombre de passagers à gérer, les connections internationales ont été rapides ce matin là
Accès (moyenne des 3 autres notes)
Comme je l’ai dit dans le FR, les services sont bien présents mais l’aéroport est tellement immense qu’on a l’impression qu’ils ne sont pas si nombreux
Aéroport très propre

Aéroport d’arrivée

HKG a été fidèle à sa réputation

Aéroport très fluide, on sent que tout est y réglé comme du papier à musique
L’accès est très bon, rapide et bon marché. Il est possible de rejoindre le centre ville avec l’Airport Express en 25 minutes pour 11€ ou avec le réseau de bus (très efficace et adapté aux bagages) en 50 minutes pour 4,5€
Les services ne manquent pas
Propreté exemplaire

Informations sur la ligne Beijing (PEK) Hong Kong (HKG)

Les contributeurs de Flight-Report ont posté 19 avis concernant 4 compagnies sur la ligne Beijing (PEK) → Hong Kong (HKG).


Pratique

La compagnie qui obtient la meilleure moyenne est Cathay Pacific avec 8,4/10.

La durée moyenne des vols est de 3 heures et 37 minutes.

  Plus d'informations

39 Commentaires

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  • Comment 510942 by
    nicobcn TEAM GOLD 7505 Commentaires
    Merci Hugo pour ce FR !

    Un bon vol sur Air China, beaucoup de chance avec ce vol vide garantissant de l'espace, même si les vols vides sont un vrai gaspillage en tous points.

    Catering vraiment étrange, tu as bien fait d'avoir testé néanmoins !

    Et un super bonus sur une ville que j'ai adoré. Bien plus sympa que Singapour, mais qui m'a semblé bien moins facile à vivre que Singapour.

    Et oui pas de tampon à Hong Kong et Macao :(

    A + !
    • Comment 510967 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci Nico pour le commentaire !
      Les vols vides sont un vrai gaspillage, on est d’accord. Je n’ai vraiment pas compris le choix d’Air China qui avait prévu un A321 sur cette route lors de l’achat du billet mais qui a changé pour un 330 un mois avant
      Même chose pour mon billet imprimé la veille à MUC qui affichait un numéro de séquence supérieur à 100 alors que je ne suis même pas sur qu’on était une centaine à bord. Peut-être un avion retardé avec beaucoup de pax à l’intérieur ?
      J’étais loin de penser que les Chinois mangeaient ça au petit déj, si j’avais su, je me serais abstenu. Mais au moins, je m’en rappellerai
      J’ai aussi adoré HK. Tu as parfaitement bien résumé la situation et je pense la même chose : niveau vie de tous les jours, je privilégierai Singapour qui est une ville très facile à vivre et bien pensée pour ça. Mais coté tourisme, j’ai apprécié d’avantage ma visite d’Hong-Kong que de Singapour, c’est une ville vraiment authentique voir même un peu bordélique mais c’est ce qui fait son charme contrairement à Singapour que je trouve un peu trop aseptisée
      Pas de visite à Macao pour moi mais j’irai explorer les alentours de HK la prochaine fois. Vraiment dommage que les tampons se perdent, j’adore ça
      A bientôt :)
      Hugo
    • Comment 511053 by
      Numero_2 TEAM BRONZE 10442 Commentaires
      Plus de tampon à Hong Kong à Macao ! J'en ai quelques uns de chaque dans mon ancien passeport. ^^
  • Comment 510948 by
    wowote 1647 Commentaires
    Bonsoir Hugo,

    Merci pour ce FR qui m'a transportée vers Hong-Kong avec bonheur :)

    Ton bonus est très intéressant, une vision de Hong Kong hors des sentiers battus qui me donne encore plus envie d'aller y faire un tour. Photos de nuit très réussies, bravo !
    Concernant le vol, une fois encore, une prestation tout à fait honnête même si le choix du petit-déjeuner ne fut pas très heureux... L'aventure jusqu'au bout :=)
    L'aéroport de PEK est impressionnant !
    A très bientôt
    Bonne soirée
    • Comment 510964 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci Dorothée pour le commentaire !
      Et bien content de t’avoir transportée vers l’Orient, qui plus est gratuitement ^^
      J’ai beaucoup aimé Hong-Kong et je pense que la ville mérite un voyage à elle seule, même de quelques jours, à condition de ne pas avoir peur des 12 heures d’avion et du décalage horaire
      Les prestations d’Air China sont assez constantes, elles sont correctes sans non plus en faire trop
      L'aventure c’est ça, c’était mon premier repas aérien Asiatique depuis longtemps alors j’ai vu les choses en grand
      PEK est impressionnant, CDG ferait presque tout petit à coté alors que ça n’est pas forcement le cas
      A bientôt et bonne soirée :)
      Hugo
  • Comment 510959 by
    AirBretzel GOLD 11327 Commentaires
    Merci Hugo pour ce FR.
    Ah le terminal 3 de PEK que j'avais découvert juste après son ouverture en 2008, et il serait déjà saturé ? un marché aérien en expansion.
    Il s’agit de Congee : aie!! je n'arrive pas à en manger, comme toi la consistance ne me convient pas.
    Et le reste du plateau est totalement chinois (à part l'ananas) de quoi déboussoler nos habitudes alimentaires.
    Un bon vol avec une cabine bien vide.
    Superbe bonus de Hong Kong, qu'il faudra que je revisite un jour, j'avais fait l'été dernier la balade en Jonque, en n'étant que deux donc royal comme expérience.
    A bientôt
    • Comment 510962 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci Valérie pour le commentaire !
      10 ans déjà mais le terminal n’a pas pris une ride, il parait bien entretenu. Le marché aérien Chinois est en pleine expansion, l’émergence de la classe moyenne Chinoise et la taille immense du pays aident beaucoup. Il n’y a cas voir les chiffres concernant les vols domestiques
      Je n’avais jamais testé le Congee mais je te rejoins, la consistance est dégoûtante quand on y est pas habitué
      ”de quoi déboussoler nos habitudes alimentaires” : C’est ce que je recherchais mais j’ai été pris à mon propre jeu ^^
      La ballade en Jonque devait être chouette. Hong-Kong est une super ville qui mérite d’être visitée plus d’une fois et pour ça, il faut profiter d’escales comme je l’ai fait pour le Vietnam et comme tu l’avais fait pour les Philippines
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 510965 by
    AirOne 2461 Commentaires
    Merci beaucoup pour votre réponse cette suite richement documentée et le zèle du FRiste qui n'hésite pas à tout sacrifier en optant pour le menu chinese. Effectivement dans ce plateau tout semble affreux en rapport à nos goûts bien évidemment.
    Pour le reste c'est un vol qui me semble à nouveau tout à fait correct.

    Merci pour le FR ainsi que le bonus évidemment.

    À bientôt
    • Comment 510969 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci pour le commentaire !
      On peut facilement parler de sacrifice vu le dégoût que m’a procuré ce plat, même si c’était en rien dangereux
      Affreux par rapport à nos gouts, tu fais bien de le préciser. Une amie chinoise m’a confirmé que le plat était très populaire dans le pays et qu’ils mangeaient ça sans problème au déjeuner. Tout est donc question d’habitude
      Le vol est tout à fait correct surtout quand on se rapporte au prix payé
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 510973 by
    akivi GOLD 3542 Commentaires
    Merci Hugo pour ce FR !

    Un transit à PEK qui se passe rapidement et sans heurts, voilà qui est rare ! Si j'avais eu le même temps de correspondance que toi lors de mon dernier passage, j'aurais presque loupé mon vol d'après.

    Un vol bien agréable avec des PNC attentionnés ! Mais mauvaise pioche pour le petit-déjeuner, que tu as tout de même le mérite d'avoir tenté.

    Super bonus sur Hong Kong qui me donne très envie d'y retourner ! Mais seulement 10€ la nuit, comment as-tu fait ??

    A bientôt
    • Comment 511302 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci Guillaume pour le commentaire !
      A ce point ! J’avais étendu beaucoup de mal à propos des transit à PEK mais j’ai été très agréablement surpris, tout s’est très bien passé. L’horaire matinale a peut-être jouée
      PNC très attentionnés, encore une fois de quoi tordre le cou aux idées reçues car les PNC CA n’ont pas cette réputation
      J’ai été autant déçu par le petit déj Chinois servi sur ce vol que par le petit déj Européen servi sur mon vol retour pour Paris alors pas de regrets
      En cherchant bien, on peut facilement se loger pour pas cher à HK. Je logeais dans le quartier de Lee Garden, plus précisément dans le Pandora After 80s Hotel (trouvé sur Booking et réservé 3 jours à l’avance). A ce prix, c’est une nuit dans une toute petite pièce du 11ème étage d’un immeuble contenant 6 lits (même si j’ai été ”upgradé” dans une chambre” 3 lits) mais la propreté était au rdv et le prix incluait même une sorte de petit déj donc pas de soucis pour moi
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 511043 by
    Hamzarom26 483 Commentaires
    merci de ce report plein d humour. PNC au top, les avis sont en general mitigés sur cette compagnie. Au moins me petit dej est local et le 2d proposé est une belle attention.
    des coussins aussi cest rarement le cas sur du MC.
    a bientôt
    • Comment 511303 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci pour le commentaire !
      Les avis sont plutôt mitigés voir négatifs sur cette compagnie mais mon expérience à été globalement supérieure à celle des autres voyageurs
      Très bonne remarque, je crois que c’était la première fois que j’avais des coussins sur un vol domestique ou un vol de cette durée
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 511045 by
    Kilmarnock SILVER 6650 Commentaires
    Merci pour cette suite Hugo!
    1h30 pour faire le tour de l'un des batiement du T3 de PEK? Cela en dit long (lol) sur la grandeur des lieux!
    "Pour ça, il faudrait la jouer fine, comme les particules " Joli! Anne Hidalgo à Pekin? Je pense qu'elle péterait un câble au bout de 5min :p
    Le menu chinois à bord, comment dire? Dans la vie il faut oser! Et tu l'as fait. Je ne sais si j'aurai plus manger que toi, mais en tout cas visuellement ça ne donne carrément pas envie.
    Cabine assez agréable sinon.
    Le bonus de Hong Kong est SUBLIME!! Je ne connais pas la Chine et encore moins cette mégalopole, mais elle donne clairement des idées pour se balader dans le coin... un jour surement :)
    A bientôt!
    • Comment 511304 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci Benjamin pour le commentaire !
      Toujours le petit jeu de mot pour nous faire rire ^^ L’aéroport est immense en effet
      Pékin en vélib et avec une fermeture des voies sur berges lol, c’est un concept à lancer mais qui pourrait être efficace tant la ville est polluée
      Le petit déj Chinois n’était vraiment pas à mon gout, j’ai joué et j’ai perdu. Comme l’ont dit les autres, j’aurais peut-être du mettre les sortes de légumes (que j’ai cru être du poisson) dans mon Congee mais je crains que ça n’aurait fait qu’empirer les choses
      Merci ! Hong-Kong est une ville assez photogénique et c’était un plaisir de se balader dans cette ville qui ne ressemble à aucune autre, il y tellement de choses à voir. Je te souhaite d’y passer un jour
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 511052 by
    Numero_2 TEAM BRONZE 10442 Commentaires
    Merci pour ce FR.

    PEK-HGK avec CA, mon pire vol à ce jour !!! ;)

    Déambulation dans le T3 de PEK sur le champ lexical de l'aviculture !

    Ce terminal est vraiment superbe et fait toujours son petit effet.

    Très agréable ce faible remplissage à bord.

    Pour découvrir le congee en avion il fallait lire les FRs de marathon qui en prend au petit-déjeuner avec un plaisir à chaque fois renouvelé. ^^
    Personnelement, l'appellation "chinese breakfast" étant plus que vague, j'aurais demandé une précision à la PNC avant d'arrêter mon choix car j'ai horreur du congee !

    HKG est mon aéroport préféré et Hong Kong ma ville préférée, et je contredirai ici notre cher FFlyerCDG pour dire que les visites de cette villes ne se ressemblent jamais.
    Et effectivement on y trouve de tout pour tous les budgets, ce qui est vraiment intéressant lorsqu'on aime les contrastes "restautant étoilé" le midi et "street food" en soirée.
    Cela fait plusieurs années que j'y retourne 2 fois l'an et je suis à chaque fois comblé.

    A bientôt
    • Comment 511305 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci pour le commentaire !
      Je viens d’aller relire le fameux PEK-HKG et effectivement, nous n’avons pas eu la même expérience
      On gagne clairement en confort grâce à ce vol sur gros porteur et encore plus quand l’avion est vide
      Malheureusement, je n’étais pas encore fidèle lecteur lors de sa période Empire du Milieu mais je connais les prestations du Paris-Stockholm sur le bout des doigts
      Dans mes souvenirs, la PNC avait parlé d’oeufs avant de servir le plateau donc je me suis laissé tenter. Mais même si elle m’avait présenté le Congee par son nom, ça ne m’aurait pas beaucoup plus avancé étant donné que je ne connaissait pas ce plat
      ”HKG est mon aéroport préféré et Hong Kong ma ville préférée” : Je comprends facilement l’un et l’autre, la ville est fantastique !
      ”les visites de cette villes ne se ressemblent jamais” : La ville à beau se trouver sur un petit territoire, elle est faite de different univers et il faut une bonne paire de voyages pour avoir le temps de tous les découvrir
      "restaurant étoilé le midi et street food en soirée" : C’est exactement l’esprit de la ville même si je n’ai fréquenté que les second, un beau mélange des genres
      ”Cela fait plusieurs années que j'y retourne 2 fois l’an” : Les FRistes et leurs petites habitudes ^^ J’y retournerai, peut-être pas deux fois par an mais j’y retournerai c’est sur !
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 511056 by
    bonvoyage 280 Commentaires
    Merci pour ce FR,

    En effet, j’étais loin de m’imaginer que je trouverais du poisson dans ce paquet. Vous n’avez que l’image mais je vous garantis que ça pue, je n’y toucherai pas


    Ce n'est pas du poisson, ce sont des légumes et c'est une spécialité de ma région ; d'ailleurs, en général on le met dans le congee et c'est très bon :)
    (c'est sûr que le congee comme ça c'est pas bon)
    Le catering est tout de même adapté à la clientèle chinoise, mais il est très compréhensible que les occidentaux n'aiment pas.
    Au moins, vous avez eu le mérite d'essayer :)

    A bientôt !
    • Comment 511307 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci pour le commentaire et les précisions !
      Si j’avais voulu masquer mes connaissances de néophyte vis à vis de la cuisine Chinoise, ça aurait été complètement raté…
      Mon odorat devait être complètement à l’Ouest ce jour là parce que j’ai trouvé que les légumes sentaient le poisson (peut-être sont ils fermentés ?)
      ”c'est sûr que le congee comme ça c'est pas bon” : Ça n’a en tout cas pas de saveur quand c’est mangé nature. J’ai bien essayé d’observer les pax Chinois pour voir quelle était leur façon de manger mais la cabine était quasi vide
      Je crains que le mélange légumes-congee m’aurait encore pus dégouté mais comme je l’ai dit dans une autre réponse, la gastronomie est une question de gouts mais surtout d’habitudes
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 511064 by
    Esteban GOLD 19972 Commentaires
    Merci pour le partage Hugo,

    J'avais aussi pensé qu'il fallait mettre le contenu du sachet dans le congee, j'ai rarement vu du congee nature en avion. Mais avec ou sans additifs, ce n'est pas non plus un plat que j'affectionne particulièrement.

    Donc comme ça si l'équipage est souriant tu zappes l'instant porte ? :)

    Super bonur sur HK une ville fascinante à tout point de vue. Dommage effectivement que les tampons se perdent :(

    A bientôt !
    • Comment 511308 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci Stephan pour le commentaire !
      J’aurais du m’en douter, ce truc nature et sans saveur se mangeait avec le sois-disant poisson qui était en fait des légumes. En plus, vu la petite dose de légumes présents dans le paquet, il aurait été ridicule de les manger à part. Mais je n’ai pas tilté sur le coup
      J’aurais pu prendre ma photo et leur expliquer le concept de FR, des fans de potes ect mais pas sur que tu aies un équivalent en Chine et qu’ils auraient compris ^^
      Fascinante, c’est le mot. Parmi toutes les grandes villes que j’ai visité, j’ai toujours eu un penchant pour New-York mais je dois dire qu’Hong-Kong la talonne maintenant de près
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 511069 by
    lagentsecret 12184 Commentaires
    Merci pour ce FR

    Les tribulations d'un luxembourgeois en Chine sont des plus classiques

    Ce terminal gigantesque doit vraiment agacer Air Dogan

    Belle photo à contre jour

    "Cet oiseau est moche, pataud, mais qu'est-ce qu’il m’impressionne "
    Le meilleur avion du monde, n'en déplaise aux amateurs de BBQ volant
    ou autre MCAS(se toi de là)

    " la gérante de l’élevage "
    Ou la mère maquerelle du b*rdel

    "A332 Hongkongais en livrée blanche-colombe"
    Où sont les vieux messieurs ?

    "Ce petit perroquet Russe ne manque au contraire pas de couleurs "
    Un Père Roquet de toutes les russies qui nous en fait voir de toutes les couleurs :(

    "Vraiment Pas Négligeable n’est-ce pas ? "
    Mais un wifi gratuit est disponible : était-il performant et quelles
    étaient les conditions pour y accéder.

    " J’ai vu plus bucolique "
    néphrétique(vu ce qui va suivre) à défaut d'être frénétique ?

    "Pour ça, il faudrait la jouer fine, comme les particules"
    D'autant plus qu'à Paris elle aura Grumeaux comme adversaire, attention aux boulettes

    "une sorte de bouillie de riz qui est apparemment assez populaire en Chine"
    Et dans toute l'Asie ou au Portugal et au Brésil où elle est appelée Canja.
    Le Congee (prononcé jook en Cantonais, 粥) est souvent parfumé (même si ce n'est
    pas un port) et je pense que le poisson en sachet(voire ce qui ressemble à une sorte d'oeuf de cent ans) était prévu
    pour l'agrémenter.

    "Qu’elle fut encore ma surprise en découvrant que celui-ci est fourré (dans mes souvenirs, c’était du sucré) "
    Avec ce qui semble être des haricots azuki.
    Je suis étonné que vous n'ayez jamais vu ces haricots rouges lors de vos précédents voyages en Asie.
    Ils ont souvent utilisés dans des desserts et au Japon servent, entres autres, à fourrer les Taiyaki.

    "Le premier plateau ne m’a pas ouvert l’appétit"
    Quel doux euphémisme !

    Un bon vol avec Air China si ce n'est la déconvenue du petit déjeuner mais
    avec un excellent équipage

    "bus A11 qui m’emmènera à Hong Kong Island pour 40 HK$ (4,5€)"
    Le bus E11 vous y aurait tout aussi bien déposer mais pour moitié prix

    Joli bonus hong kongais.

    "D’autres marchés tout aussi intriguants se trouvent à l’autre bout de la ville"
    Dommage de ne pas être allé du côté de Sheung Wan et de ses boutiques de fruits de mer séchés
    dont les effluves vous auraient rappelé celles du poisson du petit déjeuner

    Tout comme Numero_2 je ne me lasse pas de visiter Hong Kong

    A bientôt pour la suite
    • Comment 511484 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci pour le commentaire !
      Je ne suis pas Lulu, j’habite juste à quelques petites encablures de cette contrée et mes parents traversent la frontière tous les jours pour aller y besogner. Mais j’y passe pas mal de temps et le pays est si petit que je le connais comme si j’y étais né
      Comme dit précédemment à Numeros_Dos, Air Dogan doit avoir les (istan)boules en voyant le gigantisme des aéroports Pékinois. Mais il ne faut pas en être jaloux car les Chinois bossent fort (vous l’avez ? ^^)
      La mère maquerelle ? Vu l’âge des différentes compagnies qui composent la Star Alliance, ça n’est plus un b***** mais une maison de retraite pour vieilles p**** ! CA est la moins chère d'entre elles ;)
      Les ”vieux” ou les ”vilains” messieurs ? Une belle référence cinématographique qui dévoile un lapsus révélateur sous-entendant que tous les vieux sont vilains, à moins que ce ne soit l’inverse
      De mémoire, les conditions d’accès au wifi étaient la réception d’un code à 6 chiffres via mon Numéro_2 mobile. La RPC possède donc maintenant mon 06 lol, je ne sais pas ce qu’il vont en faire mais je crains le pire. La qualité du réseau wifi était plutôt bonne même s’il ne permet fondamentalement pas d’accéder à tous les sites internet
      ”néphrétique à défaut d'être frénétique” : Beau jeu de mot, à moins que ça ne soit une métathèse ! Pour résumer, le congee était avant-tout un plat peu calorique et excentrique, au nom énigmatique et à la consistance hydrique et inesthétique voir émétique qui a transformé cette agape féerique en un encas famélique me laissant le souvenir d’une expérience peu gastronomique et d’un moment dramatique et chaotique. Pas de quoi faire de moi un mélancolique mais plutôt un diarrhéique (celui-là était juste pour la blague, je sais, elle est du genre merdique)
      Hidalgo vs Grumeaux sera surement le duel qui passionnera tous les Parisiens au printemps 2020. L’une est adepte du vélo, pour l’autre, c’est plutôt la marche. Nul ne sait si la première perdra les pédales ou si le second nous la fera En Marche arrière en voulant aller de l’avant
      Merci pour ces précisions que je ne qualifierais pas de chirurgicales mais de culinaires. Le fait que je ne sois pas familier avec ce genre de graines rouges mélangées au pain ne constitue quand même pas la fin des haricots
      Mes voyages en Asie se sont pour l’instant concentrés sur les zones de la péninsule Indochinoise et de l’équateur, ils ne m’ont encore jamais amené au Japon. Cela dit, ça fait des années que j’attends le soleil levant, n’ayant que les premières lueurs de l’aube et la rosée pour me consoler
      ”Ils sont souvent utilisés dans des desserts et au Japon servent, entres autres, à fourrer les Taiyaki” : Qui sont les Taiyaki ? Balance ton port et pars fumer !
      Même si le premier plateau ne m’a pas ouvert l’appétit, on peut dire qu’il m’a ouvert l’esprit car ce mets était pour moi une totale découverte
    • Comment 511485 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      ”Dommage de ne pas être allé du côté de Sheung Wan” : J’aurais bien aussi été du côté de chez Swann. Ce marché était sur ma liste mais je n’y ai pas été par manque de temps, grrrr
      ”Le bus E11 vous y aurait tout aussi bien déposé mais pour moitié prix” : double grrrr, j’ai encore quelques progrès à faire niveau gestion des transports et optimisation de mon budget
      A bientôt :)
      Hugo
      • Comment 511600 by
        lagentsecret 12184 Commentaires
        Merci pour cette réponse de la bergère (de Domrémy) au berger.
        Qui devrait donner du grain à moudre à notre cher amateur national de géraniums pour
        apprécier votre prose.

        "Je ne suis pas Lulu"
        Tout le monde se (Gains)barre !

        "le pays est si petit que je le connais comme si j’y étais né "
        D'où votre connaissance encyclopédique des grands (et des moins grands) de ce monde
        qui souvent s'y rencontrent.

        "les Chinois bossent fort (vous l’avez ? ^^) "
        J'essaie surtout de ne pas perdre le cap et de ne pas pas être trop détroit d'esprit

        " tous les vieux sont vilains, à moins que ce ne soit l’inverse ""
        C'était pour faire plaisir à tous les jeunots du site qui adorent trouver
        dans la vieillesse toutes les tares du monde.

        Vu toutes les (petites) vertus que vous lui trouvez, ce congee ne devrait être servi qu'accompagné
        d'Imodium.

        "Merci pour ces précisions que je ne qualifierais pas de chirurgicales mais de culinaires"
        Je m'intéresse beaucoup à tout ce qui est cul-inaire

        "Qui sont les Taiyaki ? Balance ton port et pars fumer !"
        Les Taiyaki sont évidemment de petite taille (puisqu'on arrive à les fourrer avec un haricot)
        plus petits que les cuys(vous n'y trouverez donc pas grand intérêt) mais partagent une particularité
        avec les légumes chinois qui sentent le poisson : ils sont composés d'ingrédients végétaux mais ont l'apparence
        de poissons.

        "j’ai encore quelques progrès à faire niveau gestion des transports et optimisation de mon budget "
        Ne vous inquiétez pas, sur FR on est plutôt en mode "Pas assez cher, mon fils"

        A bientôt
        • Comment 512101 by
          NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
          Décidément, mes commentaires ont le vent en poupe. Très pratique pour faire avancer la bergère et pour que notre ami le moulin à parole puisse moudre son grain sans le moindre effort  
          ”D'où votre connaissance encyclopédique” : Une encyclopédie à laquelle il manque quelques pages. C’est aussi mon ignorance qui est encyclopédique dans d’autres domaines, on a rien sans rien. Le yin et le yang en quelque sorte
          ”des grands de ce monde” : Et les grands qui sont en fait petits mais qui compensent avec des talonnettes, ça compte ?
          J’avais bien remarqué au travers des commentaires que votre ouverture d’esprit était une constante(inople)
          Sans Imodium, c’est assurément une diarrhée aiguë et foudroyante. Congee, le seul plat qu’on mange mais qui fait maigrir
          Oula, ça devient hot-te. Tout ce qui est cul-inaire est sympa, tant que ça n’est pas trop gastro-nomique
          Je suis toujours un peu plus Piscou que Crésus quand je voyage seul, ce qui me permet de partir plus souvent et/ou plus longtemps
          Si le Taiyaki est plus petit que le Cuy, c’est un peu problématique. Encore que, il y a le scotch… L’avantage est quand même que contrairement au rongeur, il ne possède pas de dents
          A bientôt
  • Comment 511119 by
    momolemomo GOLD 9543 Commentaires
    “Le soleil matinal, les larges baies vitrées et leur propreté sont trois des ingrédients qui permettent de faire des photos réussies” —> Et la pollution crée de jolie couleurs. Il faut bien lui trouver un aspect positif :D
    25% de remplissage, c’est rien!
    Tu as eu l’habituel retard ATC des vols Chinois.
    J’adore la cuisine Chinoise mais le congee, impossible.
    Hong Kong est une super ville, j’avais adoré, mais pour moi c’est LA ville parfaite à visiter mais difficile à y vivre. J’ai pu en faire l’expérience et la vie y est très chère.
    Le Star Ferry était mon moyen de transport de prédilection pour traverser la baie. C’est tellement agréable, surtout tard le soir quand il n’y a que quelques passagers.
    Tu m'as donné envie de retourner à Hong Kong, ça me manque :)
    Les photos de nuit sont superbe!
    Merci pour ce Fr!
    • Comment 511486 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci pour ton commentaire !
      Ce jour là, la pollution n’était franchement pas comparable à celle que tu as connu mais elle était bien présente
      Même si je ne la connais pas trop, la cuisine Chinoise doit receler de bon plats, le congee faisant désormais parti des mauvais pour moi
      Hong-Kong reste une vile mais malgré tout une destination très complète (grands buildings et nature, étoilés et street food, magasins de luxe et échoppes). Et le fait que la ville soit passée entre les mains des Britanniques et des Chinois lui confère une vraie culture et du charme en plus
      Pour ce qui est de la vie sur place, j’imagine. Nicobcn disait très justement que sa rivale Singapour doit être beaucoup plus facile à vivre
      Le Star Ferry est génial. Pour traverser la baie, j’évitais le métro pour prendre à tout prix le ferry et admirer la vue
      HK est une ville qui se prête plutôt bien aux photos nocturnes, il y a de quoi s’amuser avec les appareils
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 511320 by
    Chevelan SILVER 16690 Commentaires
    Hello Hugo

    Merci pour cette visite exhaustive de PEK et de sa magnifique volière... ^^
    Quel monde à l'arrivée ! Nous sommes bien en Chine !
    Pas de pot pour le plateau à bord, mais la PNC a eue un geste très sympa en te proposant le menu "western".
    Le confort à bord est réel, et même si tu n'apprécie pas forcément le programme de l'IFE, il est complet...
    Un très bon vol avec CA
    Bonus exceptionnel de l'ex colonie Britannique, Hong Kong recèle d'une multitude de curiosités, il suffit de se perdre dans les quartiers pour découvrir un monde "parallèle" loin des attractions touristiques...

    Merci beaucoup pour le partage, à bientôt.
    • Comment 511489 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci Hervé pour le commentaire !
      Une volière mais avec des oiseaux qui peuvent aller et venir librement ^^
      Un très bon vol avec CA qui confirme que la compagnie Chinoise est fréquentable
      Heureusement presque personne dans la file pour les connections. Il faut prévoir large si l’on souhaite faire escale à PEK et visiter la ville ou y dormir, tu le sais bien
      Effectivement, les PNC ont été très sympathiques en me proposant un deuxième plateau. Je suppose que comme l’avion était vide, ils avaient de l’excédent
      Chaque quartier de Hong-Kong est un univers, j’ai vraiment pris beaucoup de plaisir à déambuler dans la ville même s'il me reste beaucoup beaucoup à voir
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 511853 by
    lucas330 1784 Commentaires
    Merci pour ce beau fr.
    Beau spotting à Pékin !
    Une cabine classique sur ce vol. Toujours sympa de voler en 330.
    Mon dieu, le catering ne donne pas envie. Heureusement que l'ananas était là ahah.
    Beau bonus, Hong-kong est une ville fascinante et j'aimerais bien la visiter, elle m'intrigue. Surtout que j'adore son aéroport.
    Merci et à bientôt.
    • Comment 512103 by
      NZ1 AUTEUR 1253 Commentaires
      Merci Lucas pour le commentaire !
      Contrairement à toi, l’A330 n’est pas un des mes avions préférés mais comme un A321 était prévu au départ, c’est toujours ça de pris
      L’ananas est à peu près la seule chose qui m’a nourri sur ce vol. Mais je me suis bien rattrapé avec la street-food dès mon arrivée à HK
      Hong-Kong est une superbe ville, j’ai adoré. En plus desservie par un des meilleurs aéroports du monde, on est d'accord
      A bientôt :)
      Hugo
  • Comment 514756 by
    mogoy 10181 Commentaires
    Merci Hugo pour ce FR.

    " alors que ses habitants sont parfois injustement assimilés à des gens qui puent " j'y vois au contraire un lien de causalité évident !

    A vivre sans risque, on ne report rien sur FR. Voilà un bel échec culinaire mais la PNC s'est montrée suffisament charitable !

    Superbe bonus, Hong Kong est magique la première fois et les suivantes.

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